杨梅冰棒，糯米冰棒，酸酸甜甜冰冰爽爽，绵绵糯香回味无穷，一毛钱还是几毛钱一只，夏天放学路上，人手一支，比起甜奶粉味的雪糕，这种最最简单的冰棒反而更受欢迎，更解暑。


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我知道各地都有不少本地冰棒，大冰棒小冰棒老冰棒，你童年记忆最深的是哪种口味的冰棒呢？
这些些本地冰棒，最是“朴实无华”，也没什么花哨的名头，每种口味就只有那种口味而已，加了什么就叫什么冰棒，加了杨梅就叫杨梅冰棒，加了糯米就叫糯米冰棒，加了绿色素水就叫绿冰棒，说是叫橙子冰棒，但就是用橙子果珍或是直接色素加糖做的，就直接叫黄冰棒。各人心里也门清，加了色素还是加了真的水果，大家都知道，反正各人喜欢买哪种就买那种吧。


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咬一口，看那冰渣切口，就觉得整个人都被凉意环绕了，哪怕只是几分钟呢，真是舒爽。现在要吃这些口味的冰棒，得自己做了吧。


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杨梅冰棒和糯米冰棒最好吃了，个人评价。杨梅冰棒是真杨梅嵌在最上头，可能经过浸泡，但时间还不长，酸味还没有全部融到水里，所以吃的时候越上面越酸。先从最底下吃起，凉凉的微微酸酸甜甜的，要是嫌不够味，就使劲嘬，冰水就会从杨梅那头顺到这头，酸溜溜甜丝丝，每口味道都不一样，享受极了。

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杨梅冰棒就是红红的一只，不用色素，煮过杨梅水的都知道，杨梅水就够红了。把杨梅水放进冰棒盒里，每只里加一个杨梅，一冻，就成了杨梅冰棒，那酸爽冰气，真真撤凉！说着说着就想吃了。下次杨梅上的时候，要记得吃一次，不过，有杨梅的时候又还没有热到想吃冰棒的时候……糯米冰棒呢，我想就是把糯米煮熟了，放到糖水里，倒进容器里就做成了。亮点在于他们会把白糖换成红糖，红糖的颜色给了糯米冰棒不一样的风味。


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做成的冰棒糯米全部集中在头顶，有的人喜欢先吃有糯米的部分，有的喜欢从底下吃起，简单一个糯米冰棒吃出各种感觉，真好。又糯又香又冰又甜爽，真舒服。想不太到，糯米也能做冰棒，冰棒也能用“香”来形容。同样是冰棒，有些冰棒吃起来口感好，咬一口出冰渣，就像肉的纹理一样，冰也有冰纹才好吃，而不是一坨咬不动的冰坨。咬一嘴，斜开去的一路，又好咬又不会太碎。好吃。自己家冰箱冰棒盒做冰棒就很方便，也不用加什么剂，当时的条件下放点糖水冰一冰也就很好吃了。小时候有一种叫果珍的东西，泡水喝有各种水果味，也常泡来做冰棒吃。
你记忆中有哪些口味的基础冰棒呢？你喜欢吃吗？
【 杨梅|杨梅冰棍，糯米冰棍，你小时候爱哪种冰棍？】(图片整理自网络)

来源：(美食家大雄)

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标题： 杨梅|杨梅冰棍，糯米冰棍，你小时候爱哪种冰棍？