食疗食补|虚弱的身体最怕这汤，补血又补虚，天气冷了，再忙也要炖着喝 |

再强壮的人，也总有个虚弱的时候，特别是现在社会生活压力大，工作生活节奏快，大部分人都缺乏锻炼，加上熬夜工作或玩耍，身体和精力的消耗非常大，每天早上一起来，好像没有以前那么有元气了。
当然，导致身体虚弱的原因还有很多，比如天气、女性的特殊时期以及感冒生病等等。现在的天气渐渐变冷，很多人的身体也会感觉到一点点发虚、怕冷，受凉和感冒更是加重了身体的虚弱状态。下面给大家推荐一道抵抗虚弱的家常菜，主要食材是鸡肉和白萝卜，用汽锅蒸制而成。鸡肉有温补滋阴的功效，白萝卜则富含维生素和微量元素，可以提高抵抗力，两者搭配，一来可以赶走身体的虚弱，二来呢也可以更好地预防感冒，让自己有一个更健康的体魄，来应对接下来越来越寒冷的天气。
by网上厨房作者-枭笑私房菜

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食材准备
三黄鸡1只，白萝卜1根，料酒1勺，生抽1小勺，八角2个，桂皮1块，香叶2片，葱姜蒜适量，盐适量
做法步骤
三黄鸡买回来先清理干净，斩成小块，冷水下锅焯水。这一步一定不能偷懒，要把鸡肉里面的残血和杂质焯烫出来，可以减少鸡肉的腥味。

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【食疗食补|虚弱的身体最怕这汤，补血又补虚，天气冷了，再忙也要炖着喝】
大火烧开，煮3分钟，捞出来冲干净备用。

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白萝卜去皮，滚刀切成块，不要切太大块，不然难以炖烂。

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把鸡肉块放进汽锅中，加入1勺料酒， 1小勺生抽，用勺子翻拌均匀，不喜欢生抽的可以不加，这个影响不大。

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加入八角、香叶、桂皮，葱姜蒜等香料。

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把白萝卜块铺在鸡块上边。

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汽锅水箱里注满纯净水，启动汽锅鸡功能， 40分钟即可享用美味。 (时间也要根据鸡的年龄另定)

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如果家里没有汽锅，就用普通的炖锅炖着吃，味道也很好，营养也是一样的！

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小贴士
用汽锅电饭煲做的，所以锅里无需加汤，如果是炖着吃，那就要加汤了。