夏天过去了 ， 您晒黑了吗？
推荐两款维C含量高的柠檬 ， 做成的茶饮 。


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蜂蜜柠檬
新鲜柠檬洗净 ， 擦去水分 ， 切去两头 ， 切成圆片 。
一层柠檬 ， 浇一层蜂蜜 。


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装入玻璃瓶 ， 封闭放入冰箱冷藏保存 ， 可存放一年 。
喝时取几片 ， 40度左右温开水冲泡 ， 宜在傍晚饮用 。


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醋腌柠檬
约500克柠檬 ， 约700克黄冰糖 ， 约900ml白醋（不含酒精） 。
【烹饪|夏天过去了，分享柠檬的两种腌制茶饮方法，每天饭后喝一杯】新鲜柠檬洗净 ， 擦去水分 ， 切去两头 ， 切成圆片 ， 去籽 。


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取干净的玻璃瓶 ， 瓶底摆放一层冰糖 ， 放一层柠檬 ， 以此类推 。
最后浇入醋 ， 腌过柠檬 ， 瓶口盖保鲜膜 ， 拧上瓶盖 ， 常温发酵 。
一个月后发酵完成 。


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取两片腌好的柠檬放入水杯 ， 加两勺糖醋汁 ， 40度左右水冲泡 ， 晚餐后饮用 。


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