烹饪|8个鸡翅,1包腌料,在家也能做奥尔良烤翅,好吃到骨头也想啃
奥尔良烤翅选用肉质最鲜嫩的鸡翅中为主原料 , 搭配奥尔良调味料 , 色泽金黄 , 鲜嫩多汁 , 外酥里嫩 , 深受大家的喜爱 。想吃奥尔良烤翅不用出去买 , 在家就能做 , 操作非常简单 , 吃的也放心 。下面让我们看看怎么制作吧!
奥尔良烤鸡翅
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【准备食材】:鸡翅、生姜、葱、料酒、奥尔良调味料、熟白芝麻
【制作步骤】:
第一步:鸡翅洗净 , 然后用刀在鸡翅的两面划上两刀 , 放入清水中浸泡出血水 。
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第二步:然后将鸡翅捞出放入盆中 , 加入葱姜和料酒抓匀 , 腌制10分钟 。
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第三步:倒入奥尔良调味料(8个鸡翅用了40g调味料)抓匀 , 盖上保鲜膜 , 放入冰箱腌制1个晚上 。
【烹饪|8个鸡翅,1包腌料,在家也能做奥尔良烤翅,好吃到骨头也想啃】
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第四步:烤箱预热10分钟 , 将鸡翅摆放在烤盘上 。
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第五步:烤箱预热好之后 , 将鸡翅放入烤箱中 , 上下火220度 , 烤20分钟取出 。
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第六步:撒上葱花和熟白芝麻即可 。
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这道奥尔良烤鸡翅就做好了 , 鲜香嫩滑 , 大人和孩子都爱吃 。喜欢的可以试试 。本文由倩影厨房原创 , 感谢大家长期以来的支持 。每天都会分享家常美食 , 喜欢的朋友可以点关注 , 谢谢大家!
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