消化疾病|便秘的人学会吃很重要，这六点做好，远离便秘 |便秘|

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【消化疾病|便秘的人学会吃很重要，这六点做好，远离便秘】
（1）规律进食，量不能少
吃太多太少都会影响肠胃功能，每天保持饮食规律的饮食，不要暴饮暴食和节食。早餐一定要吃饱早餐后能够引起胃结肠反射，有利于排便运动。

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（2）粗细搭配
主食不要太精细，要注意多吃些粗粮和杂粮粗粮、杂粮消化后残渣多，可增加对肠道的刺激，利于大便排泄。可以一周抽出2-3天，用杂粮饭代替白米饭。
另外，要多食用富含膳食纤维的蔬菜，如韭菜、芹菜等。
（3）水要喝够
由于老年人的肠蠕动频率降低，肠道中的水分相对减少，粪便干燥导致大便秘结。足量饮水，使肠道得到充足的水分可利于肠内容物通过。特别是在早饭前或起床后喝一杯温水具有良好的通便作用。
（4）吃肉要节制
肉类虽然含有人体必需的蛋白质，但我们不能仅从肉食中获取蛋白质。过度食用肉类可能引发便秘和大肠癌。大豆和鱼类这些富含蛋白质、脂肪含量又少的食物，它们不仅可以为我们提供丰富的蛋白质，还能够达到减肥的效果。
（5）吃点发酵食品
豆酱和大酱都是发酵食品，这些发酵食品含有人体肠道所必需的有益微生物，不仅可以帮助消化，促进肠道蠕动，还可以预防动脉硬化和皮肤老化。多吃健康的发酵食品，配合适量的运动，能够很好地预防便秘。
（6）饭后喝点酸奶
酸奶中的乳酸菌可改善肠道环境，增加肠道有益菌，帮助消化吸收，降低胆固醇含量等。一定要在饭后饮用酸奶，这是因为空腹时胃酸比较多，胃酸会阻止并破坏乳酸菌进入肠道。另外，还可在饮用酸奶时配合食用洋葱、牛蒡等一些膳食纤维丰富的食物。
（7）饮食搭配很重要

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所谓的科学进餐就是要做到下述几点：
膳食要均衡，通过饮食摄入的各种营养素比例要恰当。每日总热量，要由蛋白质提供大约15% ，
脂肪提供25%～30% ，糖类提供55%～60% 。
米、面等粮食制品、鱼肉类食品、蛋类食品、奶制品、豆制品、水果、蔬菜、植物油等均应按量食用。