黑娃吃货|万州烤鱼、万州格格、万州面你最喜欢吃哪样？

长江三峡人杰地灵，
大峡深谷曾是三国古战场，
是无数英雄豪杰用武之地。
这儿有许多名胜古迹，
同旖旎的山水风光交相辉映，名扬四海。

本文插图
万州地处三峡库区腹心，因“万川毕汇”而得名，因“万商云集”而闻名。
这儿有“亚洲第一瀑布”——万州大瀑布、滨江环湖旅游区等自然人文景观，同“美食三绝”开启舌尖上的美味之旅。

本文插图
“在美丽的万州，万千风韵，讲的是风情之美、风物之美。 ”
相关负责人表示，自古以来万州就以开放的姿态喜迎天下宾客、拥抱八方友人。
1800年的建城史，让万州民俗文化源远流长，风土人情丰富多彩，古村古寨交相辉映。金钱板、川东竹琴、三峡花鼓独具魅力；三峡绣、万州牛肉干、玫瑰香橙远近闻名；万州烤鱼、鱼泉榨菜、谭木匠木梳蜚声中外……吸引着全国各地游客前来“打卡” 。

本文插图
平湖边上炊烟起，香飘万里念万州。
来到万州，能吃点什么呢？
万州烤鱼、万州格格、万县面这样的“美食三绝”让游客垂涎欲滴。

本文插图
1
清晨，不妨找个面馆吃一碗杂酱面，开启百味人生。
值得一提的是，万州杂酱面选取上等猪肉剁细成沫，辅以优质辣椒、花椒、大蒜、生姜等纯天然调味品，加上秘制豆瓣炒制成杂酱，面条选用优质面粉由专业擀面师傅加工而成，食用时将面条煮熟拌上杂酱即成，万州杂酱面油而不腻、浓香纯正、味醇绵长，筋道面伴着肉香、爽口鲜辣带着蒜香，在全国面食中独树一帜，吃后让人神清气爽。

本文插图
2
到了中午，几个羊肉格格足以让你感受麻辣鲜香，感受万州人的热情与豪爽。
鲜肥肠、排骨、羊肉配以密制豆瓣、食盐、生姜、辣椒、花椒等调料，装入竹蒸笼层层叠叠于蒸台上蒸制而成，色、香、味、意、形、养俱佳。吃起来嫩而不膻、醇和厚道、鲜而不腻、香气四溢、回味悠长。
格格店一般还配有绿豆汤、萝卜汤、海带汤、蹄花汤、蒸汽水等，洋溢着浓郁的市井气息。

本文插图
3
每当华灯初上，夜色渐浓，万州这座城却依旧繁华喧嚣。
月光倾泻在一江碧水上，霓虹灯点亮了两岸的高楼大厦，这时的北滨路美食街才刚刚苏醒过来。
与亲友在这里临江而坐，被美好的音乐氛围包围，吃着不同味道的烤鱼，吹着江风，赏着美景，在恬静优雅的环境中尽情感受平湖万州的独特魅力，乘“水上巴士”来一次特色的滨江夜游，让你回味无穷。

本文插图
除了有好吃的，在万州还有什么好带走的呢？
三峡绣、三峡茶、三峡橘、三峡石、谭木匠、太白酒、牛肉干和鱼泉榨菜被誉为“万州八宝好礼” 。
琳琅满目、精美别致的文创产品让前来“打卡”的游客，领略到万州独特的文化，感受到浓郁的三峡风情。

分页标题
本文插图
【黑娃吃货|万州烤鱼、万州格格、万州面你最喜欢吃哪样？】
1
三峡绣专注于传统文化与现代生活的完美结合，将传统文化与现代生活完美结合的高端文创类品牌。
匠心独具的产品创意、精妙绝伦的工艺体现，创造性地优化、集成了刺绣工艺的欣赏性和实用性，是传统非遗文化与现代文明交相辉映的视觉经典。
来到万州的游客，不妨带点披肩、围巾和小手包，上面绣着生动逼真的牡丹、玫瑰、玉兰……感受这一上一下、一针一线绣出的惊艳与朴实。
2
全国闻名的谭木匠梳子产于万州，梳子以手工制作为主，材质天然，每一颗梳齿、梳背等都打磨的圆润光滑，手感舒适，真正实现了“梳头不伤发” 。
在工艺上，梳子上实现了彩绘、漆艺、雕刻、螺钿等中国传统工艺，木梳彩绘全国首创，将山水、人物、虫鱼、鸟兽等文化元素自然地融合在小小的木梳上面；硬钿、软钿与镌钿等不同的工艺，将螺壳与海贝磨制成人物、花鸟、几何图形或文字等镶嵌在木梳上，犹如刺绣奇妙典雅，实现了“日用品的艺术感” ，让更多的年轻人在享受木制艺术品带来美感的同时，又可以发挥它梳理秀发的实用性。