减肥|多吃蛋白质,到底对减肥有没有效?


管住嘴 , 迈开腿 。 是减肥的第一原则 , 很多小伙伴为了减肥 , 直接不吃肉 , 其实减肥期间要多吃优质的蛋白质 , 例如:鱼肉、虾、牛肉等 , 那减肥期间到底能不能吃肉呢?
蛋白质在减肥中的作用
1、蛋白质分子量大 , 在体内的消化代谢时间较长 , 可长时间保持饱腹感 , 在一定程度上能够有效的抑制食欲 。
2、蛋白质是肌肉合成的原料 , 肌肉含量的增加可以提高我们的基础代谢 , 基础代谢提高 , 体内的代谢废物和垃圾也就能够尽快排出去 。
3、蛋白质能抑制促进脂肪形成的激素分泌 , 减少赘肉的产生 , 而且人体消化蛋白质时需要消耗大量的热能 , 所以补充蛋白质有助于脂肪燃烧 。

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那要如何选择优质的蛋白质呢?
并不是所有的蛋白质都有助于减肥 , 要选择优质的蛋白质效果才更好 。 优质的蛋白质主要存在于:肉、鱼、蛋、奶、大豆中 , 但要注意的是 , 有些食物中含蛋白质多 , 含脂肪也不少 , 要想减肥 , 一定要选择低脂肪 , 高蛋白质的食物吃 。
1、牛肉
减肥中控制热量的摄入很关键 , 所以在减肥中除了吃一些低热量的水果 , 圣女果、黄瓜、苹果等 , 肉类可以现在瘦牛肉 , 补充体内营养 。

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2、鱼、虾
白肉比红肉所含脂肪比较低 , 鱼肉、虾肉是减肥人士的最爱 , 蛋白质含量高 , 脂肪含量低 。
3、鸡蛋
鸡蛋的经典的蛋白质食物 , 减肥人士可以一天吃一个鸡蛋 , 有助于减肥 。
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4、低脂奶制品
低脂奶制品中 , 不仅含有丰富的蛋白质 , 还有丰富的钙等其他营养元素 , 所以不妨在减肥中来一杯低脂纯牛奶 。

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总之 , 要想减肥更有效 , 蛋白质一定要多吃 , 还要吃优质的蛋白质 。