儿童饮食|孩子正长身体，多给孩子吃它，鲜香爽口，三伏天也有好胃口 |

大家好，我是爱吃的娇娇。离开学的时间越来越近了，又开始了早早起床给孩子准备早餐的日子！
其实对于爱做美食的人来说，每天琢磨着给家人做什么样的早餐，也是一种享受！日子一成不变，早餐却可以天天换花样，感觉每一天都充满了期待和新鲜感，生活也变得更充实有趣！

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【儿童饮食|孩子正长身体，多给孩子吃它，鲜香爽口，三伏天也有好胃口】熟悉娇娇的人都知道，早餐基本上都是以面食为主，因为面食能够百变，不像炒菜做饭那样，一板一眼有规有矩，面食不但口味百变，形态也是千变万化，只要有面粉，早餐就能天天不重样，家中孩子们也是面食迷，天天馒头包子煎饼轮着来，怎么吃都不厌。
今天跟大家分享一个肉夹馍，空时可以做一些馅饼放着，每天抽换不同的馅，省事又营养，家人都很喜欢，下面我们一起来看一看它的做法吧！

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食材：面粉、五花肉、鸡蛋、生姜、葱、青椒、香菜
配料：酵母粉、食用油、冰糖、老抽、花椒、五香、香叶、桂皮、生姜、葱、盐
过程：
1、适量的水中加3克酵母粉，加5克白糖融化。

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2、加入500克面粉，搅拌成棉絮状。
3、揉成光滑的面团备用。

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4、将五花肉切成小块，冷水下锅，煮出血沫。

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5、捞出洗净，放入凉水中。

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6、锅中热油，放入适量的冰糖，小火炒出枣红色。

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7、倒入五花肉翻炒均匀。

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8、加入适量的老抽、花椒、五香、香叶、桂皮、生姜、葱段。

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9、倒入适量的水，煮20钟后，加入适量的盐，倒入煮好的鸡蛋。

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10、小火慢煮40分钟。

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11、醒发好的面团，揉面排气，切成大小相等的剂子，揉圆。

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12、取一个面剂，擀成牛舌状，然后对折起来。

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13、从一头卷起，把尾巴压在下面。

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14、用擀面杖擀成圆饼。

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15、放入无油的平底锅中，烙至两面金黄熟透即可出锅。

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16、煮好的五花肉，加入炒好的青椒、香菜，剁碎。

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17、夹在面好的饼中，淋一勺汤汁。

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18、好吃的肉夹馍就做好了。

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