|布宜诺斯艾利斯：南美的夏日阳光

布宜诺斯艾利斯，
西语读Buenos Aries ，
译为”多么新鲜的空气啊！“

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阿根廷大文豪博尔赫斯晚年时曾航行世界，回归故土时坦言：“那些温柔的黎明、广阔的大海、迷人的星辰常是人们感叹的对象，然而对我来说只有当船只抵靠故乡时，我的眼睛才被擦亮。 ”活到这把岁数、去了那么多地方后，他才惊奇地发现，布宜诺斯艾利斯这座城对他来说是一切。

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博尔赫斯
似乎很难有人不在布宜诺斯艾利斯迷失自己。这里是时间迷宫，如果不是看到街上横冲直撞的汽车、咖啡馆里用手机聊天的老人和阳台上穿比基尼做日光浴的美女，总觉得时光倒流回了19世纪末。

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探戈、足球、牛排，无疑是这座城市的代名词，但布宜诺斯艾利斯远远不止这些。在这里生活的人们不论贫富，都热爱生活。他们在咖啡馆里享受早餐，在草坪上传递马黛茶杯，在街头巷尾翩翩起舞，在图书馆中让思想畅游...

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安逸悠闲的生活让时间不知不觉中就慢了下来。但如果你只留给这里一日辰光，接下来就是一份紧凑的“慢步”旅行清单。
9:00 Café Tortoni
遇见最好的早餐时光
布宜诺斯艾利斯有时让人眼花缭乱，对于仅有一天时间的旅者来说，很容易不知所措，不确定从哪里开始探索才好。但请记住，它不是一座适合“赶路”的城市，你需要放松心态、减缓脚步，在城内找一家老咖啡馆，开启一天的美妙时光。

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Café Tortoni开张于1858年，第一任主人是从法国杜昂地区来到这里闯荡的移民，因此以巴黎一家餐厅的名字命名此咖啡馆，以寄托乡愁。咖啡馆有着南美风格的木镶板和斜面镜，以及瑰丽的彩色玻璃天窗和璀璨的欧式灯具，其弥散的怀旧情绪让一向挑剔的人也不吝溢美之词。

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我们一边享用着美味早餐，一边打量起那斑驳满墙的名人照片来。最著名的一张脸孔是属于钢琴家鲁宾斯坦的，还有阿根廷无人不知的探戈歌星卡洛斯·加戴尔。这不禁让我们揣测起他们在咖啡厅一角打发漫漫长夜的情景来：是一盘国际象棋、一场桌球、还是脑海中不断跳跃的钢琴旋律？

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在咖啡馆的门口，可以看到1940年代的诗人Fernandes Morene留下的一句诗“AMOR DE LUZ Y DE AGUA” 。西班牙语的意思即是“爱情、阳光和水” 。

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或许这就是生活的意义，尽管日子没有那么容易，但爱情、阳光和水永远都是值得歌颂，并且为之感到欢欣的。
10:00 Plaza de Mayo
走进城市的心脏
享受完丰盛的早餐后，沿着路向东出发走7分钟就来到了五月广场（Plaza De Mayo）。这里经受过历史的洗礼，是阿根廷“跳动的心脏” ，为阿根廷的繁荣发展不断灌输活力。广场上贝尔格将军铜像正凝视着这个地方，也凝视着这里每一个阿根廷人，这里是阿根廷时代的见证。

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广场的西北角，隔着马路，是布宜诺斯艾利斯大教堂（Catedral Metropolitana de Buenos Aires）。这是一座历史悠久、规模宏大的教堂，建于1723年。教堂是典型的古罗马风格，十二根高大的罗马柱顶着上面十五度锐角的等腰三角形，形成了人字形屋脊。

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教堂内部保留了18世纪珍贵的雕塑和祭台装饰，以及丰富的新文艺复兴和新巴洛克装饰。阿根廷的民族英雄、南美解放者何塞·德·圣马丁将军的陵墓就安葬在大教堂里。

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▲教堂内虔诚的祷告者
11:00 El Ateneo
在雅典人书店挑选探戈黑胶
户外徒步结束后可以来到这座有“世界最美书店”之称的地方歇歇脚。毫无疑问，任何走进这座书店的人，都会被它金碧辉煌的装饰所吸引。这座建筑拥有意大利建筑的基调、德国建筑的坚固以及法式建筑的优雅。

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原本这里是歌剧院，整体面积2000多平方米，围绕着7层包厢，拥有观众座位3200个。厅内设有当时世界上最大的舞台，红色的天鹅绒帷幕绣满了典雅的图案。

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曾经的歌舞升平，如今归于平静：几千万册的书籍，取代了3000多个的剧院座位。这里，成了雅典人书店（El Ateneo）。穹顶壁画、希腊女神柱、腥红色的舞台，依然保留着当初的雄伟壮观。书籍与读者们，每日都在这里循环上演着新的剧目。

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真正喜欢读书的人，在这里能泡上一整天。要是读累了，到舞台上的餐厅点一碗沙拉、来一杯咖啡，继续阅读。幸运的话，还可以欣赏琴技高超的游客在此弹奏的悠扬钢琴曲。

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正在舞台上用简餐的读者们
Emma和天洪则喜欢在地下一层挑选黑胶唱片。众所周知，探戈是阿根廷的灵魂， Astor Piazzolla则是探戈界的巴赫。他创作的乐曲影响深刻，甚至打入一向清高的古典乐界。探戈虽出身卑微，但Piazzolla使它变得崇高。分页标题

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雅典人书店的地下一层便可淘到Piazzolla的探戈黑胶，买上一张作为旅行纪念品，走进探戈音乐的世界吧！
12:00 Palacio Barolo
登上1923年的拉丁美洲最高点
如果想找一个制高点环看布宜诺斯艾利斯这座城市的话，中午时分来到国会区的巴罗洛宫（Palacio Barolo）便会有所收获。它是一座水泥建筑，由意大利的著名建筑师Mario Palanti设计，完成于1923年，是当时整个拉丁美洲的最高建筑。

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有意思的是，巴罗洛宫的设计灵感来源于但丁（Dante）的作品《神曲》（Divine Comedy）。该大厦高100米共22层，每一层对应但丁神曲里的一个章节。地下室和底层代表地狱， 2-14层是炼狱， 15-22代表天堂。

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现在的巴罗洛宫除了供游客参观以外还是一座商业写字楼，租用里面房屋办公的一般都是偏艺术设计类的公司。他们不得对房屋和设备进行改造，每天坐着复古的电梯穿梭在神曲的篇章中。

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巴罗洛宫的18层和22层是观景台，尤其是22层是一个灯塔楼，可以360度欣赏整个城市。每天不同时间巴罗洛宫的入口处会有英语、西班牙语的导览团。当日，我们跟随导览团参观结束后便在18层的露天阳台上享用午餐，沐浴着南美夏日的温暖阳光。

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俯瞰城市街道
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14:00 La Biela
喝一杯南美土著的凉茶
在中国，有一句俗语叫“不到长城非好汉”；而在地球另一端的南美国家——阿根廷，也流传着一句类似的话：“不喝马黛茶，就不算到过阿根廷。 ”

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在阿根廷人眼中，马黛茶（Mate）是“上帝赐予的神秘礼物”；而在科学家眼中，它则是富含多种活性营养物质的“奇迹茶” ，可调神解压、降脂降糖、清肠解腻、清咽润肺。在生活中，爱吃烤肉的阿根廷人常常会把马黛茶当做佐餐饮料，用它来清理肠胃、去除油脂。

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阿根廷人出行必备：暖壶+马黛茶茶具
马黛茶是敲开与阿根廷人接触的第一扇门，因为不论年女老少，他们每个人都爱喝马黛茶。在布宜诺斯艾利斯的街头，只要是有街心花园的地方，就有人喝马黛茶。他们通常会携带一个精致的皮革小筐，筐里装上大暖水瓶和马黛茶杯。将一块色彩明亮的野餐布铺在草坪上，围坐在一起就开始喝茶了。分页标题

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如果是一家人，基本上是一个茶杯传来传去——“同一根吸管，同一杯马黛” 。这根吸管也很讲究，西语为Bombilla ，是金属制作，它不同于我们平常概念中的细细的吸管，而是和毛笔差不多粗。吸管底部是封闭的圆形，上面有许多小孔，方便茶水进入且过滤掉茶叶。

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不同形状的马黛茶吸管
如果说中国有劝酒文化的话，那么阿根廷人民真的是很爱劝茶。他们劝茶的架势总能让人联想到酒桌上的觥筹交错：“如果你不喝，那就是不给我面子” 。不过和家人、朋友围坐一起饮用马黛茶则是一日间的美好时光。这种日常的习惯已经是成为阿根廷人生活中不可或缺的一部分，也是我们这些初来乍到的旅客遇到他们后需要好好学习的第一堂“文化课” 。

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Emma和天洪把这一堂文化课安排在了城中一家名为La Biela的咖啡馆。它的门口便是阿根廷又一国宝——梅西的塑像，这位也是当之无愧的马黛茶全球宣传大使。

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无时无刻不在喝马黛茶的梅西
坐在露天座位，一边喝茶一边吃蛋糕。茶味甚苦，带着青草味的香和涩，所以我们搭配了一块樱桃慕斯蛋糕，正好解了苦也去了腻。

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苦！是真的苦！
咖啡馆所处的广场上还有一棵美洲橡皮树，它撑开巨大的树冠，将人们团团笼住。传说这棵树是僧侣瑞科里多斯兄弟于1800年种下的，两百多年来的朝代变迁也没有影响它的丰盛和壮硕。

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超有安全感的橡皮树
15:00 Bar Sur
步入《春光乍泄》的平行世界
很多人来到Bar Sur这家探戈酒吧，都是因为《春光乍泄》这部电影，当时黎耀辉（梁朝伟饰）为了赚钱凑路费而在此工作，负责日常揽客和招待华人旅行团。

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这家已经有将近五十年历史的酒吧，名字来源于西班牙语， Sur即是“南方”的意思，因为当时这个位置是布宜诺斯艾利斯这座城的南部边界。

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距离《春光乍泄》上映已是20年前的事儿了。来到这里感觉周遭那些场景好似都不在了，但Bar Sur却丝毫未曾改变。它像是时光隧道，一旦迈进去，就步入了1999年的时空，有着黎耀辉和何宝荣的平行世界。分页标题

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当然， Bar Sur的走红不仅是因为《春光乍泄》这部电影，酒吧本身在当地也颇负盛名，是文化交流的重要场所。

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它的位置很好找，只要在Google地图上搜名字即可前往。每天晚上九点，这里都会有舞者跳探戈，一直跳到凌晨一点，因为空间狭小，观众可以近距离观看。

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正如电影里的黎耀辉和何宝荣在这间酒吧的故事，描绘出布宜诺斯艾利斯这座城市夜晚里的寻找与逃离、欲望与迷茫、狂欢与争吵。昏暗的灯光，喧闹的人声，两个人伴随着探戈音乐舞姿荡漾，彼此的心忽近忽远，若即若离...
未完待续
▲文/Emma 图/天洪▲
部分图片来源于网络

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【|布宜诺斯艾利斯：南美的夏日阳光】To see the world, to draw closer, to find each other!