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夏季到来,气温越发炎热,燥热之时吃上两根冰棍能有助我们降温解除烦躁,但是冰棍对胃部的伤害也挺大。相比之下,还是喝上一杯冰冰凉凉的酸奶更好,解暑的同时,还有助于身体吸收酸奶里的蛋白质,这对健身减肥的人来说,更是一种健康的减肥零食。
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刚好,夏季正值一年草莓上市的季节;草莓娇艳欲滴的外表,忍不住想咬上一口,吃起来来更是软嫩多汁。所以用草莓来搭配酸奶,做上一杯草莓奶昔,就是强强联合,会让你体会到更加丰富的口感。就像“夏日的阳光后,一股清香味扑鼻而来,当你想要仔细去捕捉那股奇妙的香味时,它就消失不见了;可是在你不经意间,它又出现在你的脑海里,直击你的灵魂。待你品尝之后,很是迷人,会有一种想要微笑的感觉”。
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草莓奶昔的主要食材:草莓20颗、牛奶一盒250ml、冰激凌1小盒、冰块视情况而定、奶油适量(怕胖的不用加)
草莓奶昔的详细做法:【 牛奶|零食和健身也能完美搭配!自制健康奶昔,草莓的花式吃法】1、准备材料;牛奶可以提前加热或者放入冰箱冷藏,又或者准备几块冰块,这一步根据自己的口感决定。然后把草莓掐去蒂放入盆里,加入清水和一勺食盐浸泡5分钟。加入食盐不仅能泡去残留的农药物质,还能方便清洗草莓表面的灰尘。泡好后轻轻用手搓洗,然后用流动的清水把每颗草莓冲洗干净备用。
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2、洗好的草莓全部放在案板上对半切开,切成四瓣;留下两三个个备用,其余的全部放入破壁机当中打碎。然后倒入牛奶,如果喜欢喝稠一点的,就少加牛奶;如果喜欢稀一点的,就多加牛奶。最后就是高速搅拌,把牛奶和草莓搅拌均匀。
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3、搅拌好的奶昔倒入杯子里,有准备冰块的,此时就将冰块放入奶昔里;再把前面预留的草莓轻轻放在奶昔上面,或者夹在杯口上;最后挤上一点奶,奶油吃多了容易长胖,不喜欢的可以忽略这一步。
看着就粉粉嫩嫩的,特别有少女感!
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小贴士:1、破壁机的转速快一点,食材打磨的也会更加细腻,吃的时候口感会很顺滑。
2、除了草莓,还可以换成其他水果,例如香蕉、牛油果、芒果、火龙果等等,喜欢吃什么放什么,随心所欲。像菠萝、芒果这里热带水果就特别适合做奶昔,食用奶昔比直接吃水果对身体更有益。但是要注意这类水果变湿,预防过敏。
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3、草莓有点酸酸的干净,如果不喜欢,可以加点蜂蜜,你会打开新世界的大门。
奶昔之所以能够用于减肥,主要是喝奶昔会让人有一种饱腹感,吃的主食也就相对减少,所以经常在饭前喝一杯奶昔是有助于减肥的。
其次,饭前喝奶昔还可以获得丰富的营养物质,因为奶昔里加入了各种水果,以及酸奶或者牛奶,含有的维生素和蛋白质十分丰富,能够提高人体的免疫力。经常喝奶昔补充身体营养的同时,水果还能护肤,让皮肤变得更加水嫩白净。
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来源:(历史那点事儿)
【】网址:/a/2020/0818/kd434002.html
标题: 牛奶|零食和健身也能完美搭配!自制健康奶昔,草莓的花式吃法