Array|历史悠久的职业，30年前农村很常见，现在基本绝迹 Array|Array|Arra

立秋了，朋友圈里好多人在晒着图。
图片上大概是一张秋叶，几句小话。
说起来，我家这里，立秋远比不立夏隆重。
【Array|历史悠久的职业，30年前农村很常见，现在基本绝迹】立夏要寻草药，煮鸡蛋，祈愿夏天无病。
立秋呢，如果不是朋友圈里这么多人提起，还真就这样过了。
不过，立秋时节，装掰装得最好的，是张翰。
他的传记里写道——
翰因见秋风起，乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍，曰：“人生贵得适志，何能羁宦数千里以要名爵乎！”遂命驾而归。

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所以，今天搞条鱼吃吃，才是最正点的。
前面讲到，立秋其实没什么好说的。不如，我们来讲讲，装鱼的这玩意。
竹盘。
用我们这里的话，叫小篮盘。
显然，它是竹子做的。
竹器，可说是中国最为源远流长的器物了，生活中必不可少的。
不过，到了现在，哪怕是农村，都用得很少了。

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除非要晒晒干空心菜、红薯叶、白辣椒，否则，基本用不上了。
我家还有个大篮盘，直径大概在一米五以上，大概，有三十年历史了吧？
有些地方都开始脱开了，拿的时候，塌下来。
但还在用，晒辣椒最好了。
那时是请篾匠做的。
很多农村80后，小时候最盼的就是篾匠来家。
为何？
因为家里有师傅，要搞好饭好菜啊。
小葱煎豆腐是必须的。
豆腐在当年，已算客气了。
三餐里，少不得还要煎块鱼。
鲢鱼，刺多。
却是大菜。
肉吵辣椒，也是有的。

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3
来家一次，会编席子、织茶篮、做篮盘……
砍竹、破篾、打光……
全部做完，得一个星期左右。
这个星期，无疑是小孩子最高兴的时光。
有好吃的，还能看篾匠“耍魔术” 。
为何是耍魔术呢？
原来，他最主要的工作，就是一把二十公分长，背厚刃尖的篾刀。
砍、削、拉……全靠这刀一把。
更觉得奇怪的，他们又不戴手套，居然不怕篾尖刺到肉里。
被刺过的，就知道那种感觉，跟刀割，完全是一样的。
当年的农村，木匠和泥瓦匠，是最受欢迎的职业。
很多人拜师去学。
那个篾匠，却是家传，似乎是爷爷传父亲，父亲传儿子。
不知破了多篾，才练得满手老茧硬皮，不再怕扎。

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现在，也快五十岁了吧。只有去年在邻居家见过一次。
当时，他正用那把篾刀砍竹子呢。
我说，用了几十年了吧？
他说，是啊。
人家早不以此为业了，只不过耍得好的喊帮忙，也就帮一下。
现在席子超市有买，大小篮盘，街上也有店里专门卖。
自然，都是工厂出产的，速成的那种。
我父母的席子，还是二三十年前编的。
闪着竹子特有青光，光滑至极。