Array|土豆你会吃吗,下面的五种吃法,你吃过几种

这食材价格便宜 , 处理也方便 , 做法至少有这五种
天天做饭的小伙伴一定喜欢容易处理的食材 , 像胡萝卜 , 莴笋 , 还有土豆 。土豆是我家的常备食材 , 去外皮切丝 , 切片切丝都可以做成好吃的 , 蒸一蒸 , 又变个样 , 真是一种讨喜的食材 。土豆有大的也有小的 , 有的土豆比较面 , 有的土豆比较脆 , 你喜欢哪一种呢?下面的这六种土豆吃法你试过哪几种?
第一道:菠菜土豆泥

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主要原料:
快熟燕麦片 20克土豆 120克 菠菜 200克 牛奶 适量 蘑菇 200克 盐 少许
黑胡椒 少许 橄榄油 少许
制作方法:
1.土豆清洗干净 , 去皮 , 切块 。将土豆煮软 。
2.将蘑菇清洗干净 , 切块 , 留几个切片 。
3.将处理好的蘑菇焯水 。
4.菠菜洗干净 , 焯水 , 切段 。
5.将土豆 , 菠菜 , 牛奶 , 快熟燕麦片,盐加入料理机打细腻 。
6.焯水的蘑菇加入油锅 , 煸香 。
7.装大碗内 , 装饰蘑菇,少许燕麦片 。
第二道:拌饭酱土豆片

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【制作原料】:
土豆 两个
拌饭酱 2汤匙
色拉油 适量
香葱 10棵
生抽 1汤匙
【制作方法】:
1.土豆清洗干净 , 切成薄片 , 注意土豆片厚度要适中 。
2.土豆片加入水中 , 洗掉表面的淀粉 , 捞出控水 。
3.起油锅 , 烧热后 , 加入一半葱炒香 。
4.加入土豆片 , 翻炒一会 。
5.加入生抽 , 拌饭酱 , 翻炒一会 , 加入葱末 , 翻炒均匀 。
第三道:土豆糯米饼

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原料:土豆 两个 糯米粉 60克 色拉油 适量
胡椒粉 适量 盐 少许 鸡精 少许 葱 少许
1.土豆清洗干净 , 去皮 , 切成小块 。
2.将土豆块蒸熟 , 放入料理杯内 , 打细腻 。整的时候会有一些水 , 所以不用再加水了 。
3.将打细腻的土豆泥放入糯米粉 , 加入盐 , 鸡精 , 胡椒粉 , 拌均匀 。
4.手沾湿 , 取出10克 , 搓成圆球 , 再按扁 。
5.起油锅 , 加入土豆糯米饼生胚 , 煎至两面都金黄色 。
【Array|土豆你会吃吗,下面的五种吃法,你吃过几种】第四道:蒜香小土豆

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原材料:土豆 9个 盐 少许 黑胡椒粉 适量
色拉油 少许 无盐黄油 一小块 蒜头 1瓣
1.将土豆清洗干净 , 削去外皮 , 切成小块 。
2.土豆蒸软 , 蒜头切成末 。
3.起油锅 , 加入蒸好的土豆块 , 煎至金黄色 。
4.加入无盐黄油 , 蒜末 , 小火煎 。加入胡椒粉 , 盐 , 煎出香味即可 。
第五道:土豆炒鸡蛋

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【制作原料】: 土豆 2个 鸡蛋2个 盐 少许 蚝油 1汤匙
色拉油 适量 蒜头 1个 辣酱 适量
1.土豆去皮 , 清洗干净 , 切成小块 。鸡蛋打散 , 加入少许盐 , 料酒 。
2.锅内加入适量水煮开 , 加入土豆块 , 煮熟 , 捞出控水 。分页标题
3.起油锅 , 加入打散的鸡蛋液 , 用筷子划散 , 炒熟后捞出 。
4.另外加入色拉油 , 加入蒜末 , 炒香 。加入土豆块 , 翻炒一会 。
5.加入炒好的鸡蛋 , 加入蚝油 , 盐 , 翻炒均匀 。
这几种土豆的做法你试过几种?欢迎留言交流 , 我是原色美味厨房 , 感谢您的来访 , 图文均为原创 , 切勿搬运!#土豆#翻炒#菠菜收藏
【制作原料】:
土豆 两个
拌饭酱 2汤匙
色拉油 适量
香葱 10棵
生抽 1汤匙
【制作方法】:
1.土豆清洗干净 , 切成薄片 , 注意土豆片厚度要适中 。
2.土豆片加入水中 , 洗掉表面的淀粉 , 捞出控水 。
3.起油锅 , 烧热后 , 加入一半葱炒香 。
4.加入土豆片 , 翻炒一会 。
5.加入生抽 , 拌饭酱 , 翻炒一会 , 加入葱末 , 翻炒均匀 。
第三道:土豆糯米饼
原料:土豆 两个 糯米粉 60克 色拉油 适量
胡椒粉 适量 盐 少许 鸡精 少许 葱 少许
1.土豆清洗干净 , 去皮 , 切成小块 。
2.将土豆块蒸熟 , 放入料理杯内 , 打细腻 。整的时候会有一些水 , 所以不用再加水了 。
3.将打细腻的土豆泥放入糯米粉 , 加入盐 , 鸡精 , 胡椒粉 , 拌均匀 。
4.手沾湿 , 取出10克 , 搓成圆球 , 再按扁 。
5.起油锅 , 加入土豆糯米饼生胚 , 煎至两面都金黄色 。
第四道:蒜香小土豆
原材料:土豆 9个 盐 少许 黑胡椒粉 适量
色拉油 少许 无盐黄油 一小块 蒜头 1瓣
1.将土豆清洗干净 , 削去外皮 , 切成小块 。
2.土豆蒸软 , 蒜头切成末 。
3.起油锅 , 加入蒸好的土豆块 , 煎至金黄色 。
4.加入无盐黄油 , 蒜末 , 小火煎 。加入胡椒粉 , 盐 , 煎出香味即可 。
第五道:土豆炒鸡蛋
【制作原料】: 土豆 2个 鸡蛋2个 盐 少许 蚝油 1汤匙
色拉油 适量 蒜头 1个 辣酱 适量
1.土豆去皮 , 清洗干净 , 切成小块 。鸡蛋打散 , 加入少许盐 , 料酒 。
2.锅内加入适量水煮开 , 加入土豆块 , 煮熟 , 捞出控水 。
3.起油锅 , 加入打散的鸡蛋液 , 用筷子划散 , 炒熟后捞出 。
4.另外加入色拉油 , 加入蒜末 , 炒香 。加入土豆块 , 翻炒一会 。
5.加入炒好的鸡蛋 , 加入蚝油 , 盐 , 翻炒均匀 。
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