夏天，最该吃的不是雪糕而是它，每天吃1块，吃饭香，安心过伏天
往年的夏天，冰箱里的冷冻柜，总要给雪糕留一格，每次都是去批发市场扛一箱的雪糕回家，然后放冰箱里冷冻着，每天都要吃一块。雪糕好吃，又甜又冰凉，但是一时过瘾了，过后就遭罪了。天气热，但是不该天天吃雪糕，雪糕的冰凉对身体是一种伤害，再加上吹空调、喝冷饮等，夏天这些不好的饮食习惯，正在慢慢伤害我们的身体。

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天越热，我们越要吃点热食，比如喝点热汤暖暖胃，保护一下我们的身体，是非常有必要的。夏天，最该吃的不是雪糕而是它，它就是生姜，俗话说：夏天不吃姜吃饭不香。如果不怕生姜辛辣，每天吃一片，对身体有很好的保护作用。当然要在不上火的情况，毕竟生姜是热性的，上火的时候吃了更上火。

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生姜没人愿意直接吃，味道太辛辣了，要么煮汤，要么做姜糖，这样吃起来才不辣。但是今天小柒分享一个美味的做法，教大家做一个红糖姜饼，可以当做零食吃，老少皆宜，每天吃1块，吃饭香，安心过伏天。下面分享这款饼干的做法，一起来看看吧～

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红糖姜饼
食材：
即食燕麦80g、面粉50g、生姜红糖35g、黄油40g、蜂蜜20g、小苏打1g。
做法：

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第一步，先把黄油加热融化，加入蜂蜜搅拌均匀，再加红糖，继续隔水加热融化，搅拌均匀备用。

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第二步，低筋面粉加小苏打混合均匀，然后再加燕麦混合均匀。

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第三步，把粉末加入融化的红糖里，带上手套，用手抓匀，揉成团团。

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第四步，接着把团团分成等份，再一个个搓成球，压成小饼，记得薄厚均匀，不然边缘焦了，中间甚至都没烤透。准备烤盘，先铺一层油纸，然后放上饼胚。

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第五步，烤箱提前预热160度，然后放入烤盘，放烤箱中层，烤20分钟左右就可以了。

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小贴士：
1、烤好的饼干出炉就可以吃了，冷却后吃起来更酥脆，吃不完的密封保存，防止返潮变软了。
2、用燕麦做饼干，做出来会比较酥脆，如果单独用面粉的话，口感比较硬，不好吃。
【 红糖|夏天，最该吃的不是雪糕而是它，每天吃1块，吃饭香，安心过伏天】3、我们直接用生姜红糖就可以了，里面就含有生姜的成分。

来源：(岁月可回头)

【】网址：/a/2020/0730/kd350780.html

标题： 红糖|夏天，最该吃的不是雪糕而是它，每天吃1块，吃饭香，安心过伏天