心选美食|吃牛排时,为啥盘子里总会放一个半熟的煎鸡蛋?不懂可就闹笑话了
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【心选美食|吃牛排时,为啥盘子里总会放一个半熟的煎鸡蛋?不懂可就闹笑话了】
在以前 , 西餐只有国外才有 , 而之后 , 我国开始陆陆续续的开了很多家西餐厅 , 到了现在 , 全国的西餐厅数量已经多不甚数 , 所以西餐也就慢慢融入了我们的生活 。 很多人都喜欢吃西餐 , 特别是那些情侣 , 因为西餐更具有仪式感 。
不过 , 既然西餐已经融入了我们的生活 , 那吃西餐的那些讲究也就跟了过来 , 就像牛排盘子里半熟的鸡蛋该怎么吃?关于这一点 , 要是我们不知道的话 , 很容易就会闹出笑话 。 所以小编今天特意来跟大家说说这颗鸡蛋的吃法 , 不懂的话就过来看看 , 要是在西餐厅弄错了 , 那可就尴尬了 。
吃牛排时 , 旁边半生不熟的煎鸡蛋其实有三种吃法 , 一种是自己煎熟 , 然后直接吃 。 我们都知道 , 装牛排的盘子是那种铁盘 , 而刚端上来的铁盘温度是非常高的 , 所以我们在牛排被端上桌之后 , 就可以将那颗半生不熟的煎鸡蛋翻个面 , 然后慢慢煎熟 , 等煎熟之后就可以将它切成小块直接吃了 。
第二种是老外们最喜欢的吃法了 , 就是把鸡蛋当成酱料 , 然后用牛排和配菜蘸着鸡蛋吃 , 这样的话 , 鸡蛋的鲜美和牛排以及各种配菜的味道口感都会融合在一起 , 吃起来特别棒 。 不过这个吃法似乎不适合我们 , 毕竟我们可没有生吃鸡蛋的习惯 。
第三种吃法就比较符合我们的饮食习惯了 。 那就是将鸡蛋搅破 , 然后把盘子里的意面或者蔬菜之类的搅拌在一起 , 然后用刀叉将鸡蛋和配菜炒在一起 。 刚端上来的盘子是有足够的温度将鸡蛋炒熟的 , 所以不用担心 , 炒到后面它就熟了 。
这样的吃法就跟我们平时吃的炒鸡蛋 , 或者鸡蛋炒面一样 , 虽然味道可能不一样 , 但是怎么都不会太差 。 这三种吃法 , 你喜欢哪一种?欢迎来评论区讨论!
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