烹饪|头伏吃饺子,最爱这个馅,香甜可口寓意高,全家都爱吃,特解馋
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俗话说“头伏饺子二伏面” , 因为饺子形状如元宝 , 而伏又谐音福 , 所以头伏吃饺子也有“元宝藏福”的美好寓意 。今天就来分享一款非常好吃的饺子——南瓜饺子 , 香甜可口 , 全家都喜欢 。
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南瓜削去外皮 , 清洗干净 , 用擦丝刀擦成细丝 , 加入1小勺盐 , 腌制10分钟 , 挤出水分 。
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南瓜加入虾皮、猪肉末、食用油 , 搅拌均匀调成馅 。
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取一张饺子皮 , 加入适量南瓜馅 , 包起来 , 依次将所有饺子包好 。
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煮一锅开水 , 放入饺子 , 大火煮开 , 分2次加入适量清水 , 直至饺子煮熟 。
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【烹饪|头伏吃饺子,最爱这个馅,香甜可口寓意高,全家都爱吃,特解馋】南瓜饺子就做好啦 , 鲜甜可口特好吃 , 一起来试试看吧 。
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