吃货|一次性筷子遇水变黄,是不是有毒害?


在手机和网络如此普及的当下 , 外卖是很多上班族和大学生的日常选择 , 而外卖所配送的一次性筷子 , 不少人会对它的安全性、健康卫生抱有疑虑 。
那事实究竟是怎样的呢?下面就来详细说说 。

吃货|一次性筷子遇水变黄,是不是有毒害?
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1、一次性筷子安全吗?
正常情况下 , 只要是正规厂家生产 , 原料合格 , 仓储物流环境合格 , 没有腐蚀和虫害 , 这样的产品是很安全的 。
但问题是 , 商家为了节省成本 , 可能会买最便宜的产品 , 这样就难免会有非正规生产的筷子 。
筷子刚掰开就断了、筷子上有倒刺、筷子上有很严重的刺鼻味……这些情况通常都说明:你手上的一次性筷子很有可能是不合格的产品 。

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【吃货|一次性筷子遇水变黄,是不是有毒害?】
2、一次性筷子涮水变黄?
“筷子涮热水变黄 , 说明质量不合格” , 关于这个传言 , 其实是有一定科学依据的 。
我国对筷子的色度有要求 , 要求一等品不许出现变色 , 二等品与三等品的变色区域不得超过一定范围 , 同时端面不允许出现发黑 。
有的厂商的原料不合格 , 就会多用漂白剂 , 加大熏蒸硫磺的使用量 , 以求一次性筷子看上去雪白 , 所以涮热水会变黄 。

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3、不合格的一次性筷子危害大?
即使你每天使用不合格的一次性筷子 , 毒性也不会致死 , 致癌率也未必会提高多少 , 最严重的后果可能是闹肚子 。
当然了 , 最好还是自备餐具 , 木筷、不锈钢筷都是很不错的选择 。
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