夏夏食记TB|端午节第二天,晒出婆婆做的4菜1汤晚餐,网友:这节过得太惨淡了
今天是端午小长假的第二天 , 昨天外出玩了一天 , 今天在家陪娃做了一天的作业 , 哪里也没有去 。 晚餐又是婆婆做的 , 端午节昨天早上婆婆早早起来就煮了一锅老公单位发的粽子 , 还煮了10个鸡蛋 , 我们一人一个 。 这就算是过节了 , 今天这晚餐我以为我们会吃得更丰富一点儿 , 庆祝一下这个隆重的节日 , 没想到晚上还是吃的中午的2个剩菜 , 只是另外再炒了3个新鲜菜 , 大家看一下 , 这么节俭的婆婆我是不是该庆幸呢!
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第一道:红烧肉
这道菜是中午做的 , 没有吃完 , 晚上接着吃 , 依然没有吃完 , 这是我老公家的优良传统 , 直到吃完这碗菜为止 , 绝不倒掉 , 非常的
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第二道:青椒豆豉炒瘦肉
这道菜我得要说一下 , 我婆婆做的是真的好吃 , 味道香 , 超下饭 , 放了豆豉的 , 特别的好吃 , 青椒是我昨天从娘家妈那里拿回来的 , 她自己的青椒 , 很清甜 , 不辣 , 这盘菜 , 婆婆炒得有水平 , 我超爱吃 。
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第三道:清炒豇豆
清炒是我婆婆的一绝 , 很多菜不需要配菜 , 基本上单独就可以炒上一碗 , 这个菜别看只有豆角 , 但是味道很不错 , 特别的鲜嫩好吃 , 婆婆还强调她是去市场买的菜 , 比在超市买便宜又新鲜 。
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第四道:清炒通心菜
看到白白的那是一颗大蒜 , 通心菜婆婆特意市场买回来的 , 婆婆说特别便宜一大把才2块钱 , 而且还很新钱 , 我吃完也觉得不错 , 特别好吃 。
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第五道:猪脚黄豆汤
这是中午的汤没有喝完 , 晚上继续吃的 , 婆婆有个习惯就是早上早早起来就把汤炖好了 , 用电炖锅 , 非常方便 , 放好食材不用管 , 炖三四个小时 , 特别香浓好喝 , 汤也不会溢出也不会变少 。 这个汤色泽浓纯 , 香气扑鼻 , 猪皮也炖的软烂 , 入口即化 , 非常好吃 , 能够补充丰富的胶原蛋白 , 孩子也爱喝 。
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这一桌菜 , 已经是我婆婆做得非常丰盛的一顿晚餐了 , 如果是在老家 , 一天也只能吃上一个新鲜菜 , 其他全是剩菜 , 这是在我们这里帮忙带孩子 , 我们给生活费 , 所以她做起来还算大方多了 , 不然网友们 , 你们更要吐槽这节过得惨淡了 。 有一个勤俭节约的婆婆到底是件好事呢还是件不好的事呢?大家来评一评理吧!
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