壹号美食公馆|孩子爱吃的指间辅食,软嫩甜香,营养美味,不错的居家美食
相信在我们的日常生活中 , 火龙果应该算是大众非常喜欢的水果之一 。 这种水果不仅蕴含了大量的花青素 , 而且各种维生素和微量元素也是非常的丰富 , 虽然平时我们对于火龙果的吃法也仅限于榨汁和生吃 , 但如果把这款水果做成日常孩子的指间辅食 , 相信一定是非常的美味甜香 。
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其实对于今天这款火龙果软饼来说 , 整块饼的直径也就3-4cm , 非常适合两岁左右的孩子捏在手中品尝 。 加上它软嫩营养又甜香的特质 , 相信一定会成为孩子非常喜欢的美味辅食 。 如果您对这款美味也有一点点兴趣的话 , 不妨耐心的看完笔者接下来的详细烹饪解说吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:火龙果软饼 。
【准备原料】:鸡蛋2个 , 白砂糖3克 , 低筋面粉35克 , 火龙果一个 。
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第一步:首先我们把火龙果对半切开 , 然后像下面这张图一样 , 用刀在火龙果之中切出井字形的刀口 , 然后把火龙果一块一块的捞出备用 。
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第二步:随后我们准备两个小碗 , 把蛋黄蛋清分离备用 。 蛋清在这道美食中并没有其他的作用 , 你可以把它用做他用 。
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第三步:之后准备一个破壁机 , 依次加入火龙果块 , 蛋黄 , 白砂糖 , 低筋面粉 , 5毫升的清水 , 开中速打制成火龙果糊 。
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第四步:一般来说 , 今天这款火龙果湖最好是能呈现出下面这张图的流线型状态 , 如果太粘稠的话 , 做出来的饼就太硬了;随后我们把准备好的火龙果糊倒入裱花袋内 。
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第五步:平底锅刷一层浅浅的食用油 , 三成油温把裱花袋内的面糊挤入锅底 。 这里我们需要注意的是 , 软饼的直径控制的3-4cm即可 。
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第六步:把所有的饼挤入锅底之后 , 盖上盖 , 开小火焖三分钟左右即可出锅品尝 。
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相对于今天这款简单的居家辅食来说 , 应该是孩子们非常喜欢吃的美食之一 , 加上它口感软嫩甜香 , 即便是大人对于它也将是爱不释手 。 如果您对这款美食也非常喜欢的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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那么今天的美食就分享到这里 , 如果你感觉笔者写的还算不错的话 , 请不要吝惜您的点赞 , 关注 , 转发 , 收藏哦!如果文中还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你尽量解惑答疑 , 我们明天不见不散 。 壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福 。 #火龙果#辅食#低筋面粉收藏
第一步:首先我们把火龙果对半切开 , 然后像下面这张图一样 , 用刀在火龙果之中切出井字形的刀口 , 然后把火龙果一块一块的捞出备用 。分页标题
第二步:随后我们准备两个小碗 , 把蛋黄蛋清分离备用 。 蛋清在这道美食中并没有其他的作用 , 你可以把它用做他用 。
第三步:之后准备一个破壁机 , 依次加入火龙果块 , 蛋黄 , 白砂糖 , 低筋面粉 , 5毫升的清水 , 开中速打制成火龙果糊 。
第四步:一般来说 , 今天这款火龙果湖最好是能呈现出下面这张图的流线型状态 , 如果太粘稠的话 , 做出来的饼就太硬了;随后我们把准备好的火龙果糊倒入裱花袋内 。
第五步:平底锅刷一层浅浅的食用油 , 三成油温把裱花袋内的面糊挤入锅底 。 这里我们需要注意的是 , 软饼的直径控制的3-4cm即可 。
第六步:把所有的饼挤入锅底之后 , 盖上盖 , 开小火焖三分钟左右即可出锅品尝 。
相对于今天这款简单的居家辅食来说 , 应该是孩子们非常喜欢吃的美食之一 , 加上它口感软嫩甜香 , 即便是大人对于它也将是爱不释手 。 如果您对这款美食也非常喜欢的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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