夏季养生|夏季是吃瓜好时节,不妨吃6种瓜,营养健康且清热解暑,了解下吧
进入夏季之后 , 是吃瓜的一个好时节 , 因为这时候有不少瓜类成熟上市了 , 能够轻松吃到这些新鲜的瓜类 。
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说起吃瓜 , 在夏季大家可能首先想到的就是西瓜 , 这种瓜不仅甜而且水分很足 , 是夏季驱除暑气的“神瓜” , 可以说在夏天不吃西瓜就不算过了夏天 , 而且想要夏天过得舒服 , 吃西瓜可以说是不可少的 。
当然 , 夏季除了吃西瓜之外 , 其实还有不少瓜类我们也是可以吃的 , 而且也适合在夏季吃 , 营养健康又清热解暑 , 下面会为大家解答的 。
夏季吃瓜有什么好处?
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进入夏季之后 , 气温比较高 , 这时候我们的身体难免会出较大的汗 , 那么就会流失大量的水分和较多的电解质等等 。
这时候吃一些瓜类就很有必要了 , 因为这些瓜类富含水分和各种营养物质及矿物质 , 能够补充我们身体夏季由于出汗所造成的损失 , 并且其中的一些营养物质还能够对我们的身体起到一个保护的作用 , 从而让我们能够顺利的度过夏天 。
夏季适合吃6种瓜
1、西瓜
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西瓜绝对是夏季必吃的一种瓜类 , 西瓜含有大量的水分 , 并含有丰富的糖分、矿物质、维生素、番茄红素、瓜氨酸等 。 西瓜具有消暑、解渴、利尿的作用 , 因而可以使得大便通畅 , 减轻浮肿 。
【夏季养生|夏季是吃瓜好时节,不妨吃6种瓜,营养健康且清热解暑,了解下吧】夏季吃西瓜 , 不仅能够快速补充人体缺失的水分 , 而且还能够补充些营养物质 , 让身体恢复体力和状态 。 当然 , 西瓜的清热解毒、除烦止渴的功效能够起到很不错的驱除暑气效果 , 让人吃了西瓜之后感觉比较舒服 , 也不会感觉那么燥热了 。
2、苦瓜
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在夏季想要能够清热去火 , 那么吃苦瓜是很不错的选择 。 苦瓜虽然苦 , 但在夏季是“良瓜” , 吃了之后能够清热、祛除暑气、利尿、凉血、清心和益气等 , 对身体健康是很有好处的 。
不仅如此 , 苦瓜的其他养生价值也是很高的 , 能够清热解毒 , 对上火引起的口舌疮、咽干、咽痛有缓解作用;富含大量的纤维素 , 能够促进肠道蠕动 , 预防便秘;苦瓜含有苦味素 , 能够增强食欲;帮助降低体内血脂 , 苦瓜的苦味素能够加快脂肪代谢;养护肝脏 , 苦瓜虽然苦 , 但能够有效去肝火 , 对肝脏能够起到一定的保护作用 。
因此 , 在夏季吃点苦瓜 , 让身体更健康 , 平安度过夏天 。
3、黄瓜
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夏季是黄瓜成熟的季节 , 想必有不少人的童年就有偷摘过别人家菜园子里的黄瓜来吃 。 黄瓜味道清脆 , 带有一丝甘甜 , 也带有独特香味 , 吃了之后不仅口舌清香 , 而且还能够消渴解烦 , 在夏季是非常不错的一种瓜类 。
黄瓜营养也是比较丰富的 , 富含维生素C、胡萝卜素和钾元素 , 并且还含有一些抑制癌细胞繁殖的成分 。 其养生价值也比较高 , 根据《本草纲目》的记载 , 黄瓜具有清热、解渴、利水和消肿的功效 。 还有就是黄瓜还具有促进体内代谢和预防便秘的作用 。
因此 , 在夏季吃黄瓜是非常不错的 , 对身体健康有利 , 并且也适合高血压、高血脂和糖尿病患者食用 , 既能够当水果零食吃 , 又能够补充营养物质 , 一举两得 。分页标题
4、冬瓜
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冬瓜味甘、性寒 , 有消热解毒、护肾利尿、降脂减肥、消肿的功效 , 因此在夏季吃点冬瓜对于驱除暑气是有帮助的 , 让人在夏季过得舒服些 。
并且冬瓜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等多种矿物质 , 其中含钾量显著高于含钠量 , 属于典型的高钾低钠型的蔬菜 , 对肾脏病、高血压患者以及水肿患者来说是比较适合吃的 。
冬瓜营养又健康 , 对身体有不小的好处 , 在夏季吃点冬瓜是不错的选择哦 。
5、丝瓜
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丝瓜含有较为丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁及多种维生素 , 并还含有皂苷、植物粘液、木糖胶、瓜氨酸等多种对身体健康有利的物质 。 具有清热解暑、凉血解毒、活络通脉、祛风化痰的作用 , 因此在夏季吃丝瓜对驱除暑气和保护身体健康是有帮助的 。
6、南瓜
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我们在夏天 , 将蒸南瓜放凉之后吃 , 或者煮南瓜粥放凉之后吃 , 不仅可口 , 而且还能够解暑 。 南瓜的营养价值是非常高的 , 富含维生素C、类胡萝卜素、各种矿物质等 , 并具有排毒养颜、强身健体、健脾和胃等功效 , 这在夏季来说对身体健康是很有帮助的 , 能够让人不容易生病 , 健康度过夏天 。
夏季饮食2注意
1、注意不吃变质食物
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在夏季 , 因为气温比较高 , 所以细菌的滋生比较快 , 从而使得食物暴露在室外的话很容易变质 。 而这时候吃东西就得时刻注意食物是否有变质的倾向 , 一旦察觉食物有异味 , 那么就要毫不犹豫的丢弃 。
这一点尤其是我们平时吃西瓜 , 我们应该知道西瓜切开之后是很容易变质的 , 若一旦出现异味 , 那么就不要吃了 , 否则很容易吃坏肚子的 。
2、注意不要吃得过于冰凉
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在夏季 , 我们喜欢吃冰凉的食物 , 喜欢将食物放在冰箱里冷藏之后再拿出来吃 , 这样解暑的效果更好 , 比如冰镇西瓜 , 凉拌醋黄瓜等 , 放在冰箱里面冷藏后解暑效果就比较好 。
但吃这些冰凉的食物的时候我们要注意 , 不要吃太多 , 尤其是肠胃不好的人不宜吃 , 否则很容易导致寒气入体 , 导致身体生病、拉肚子 。
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