心随彧动的家常美食TB|婆婆来吃饭,我做了5道家常菜,一分钱没花,网友:没硬菜,差评


婆婆昨晚就发信息给我 , 让我今天别出去买菜了 , 她会带菜过来 。 我一向都很听婆婆的话 , 所以上午没出去 , 就在家搞卫生 , 然后等婆婆电话来了 , 再出去接她 。 午餐我做了5道家常菜招待婆婆 , 除了调料以外 , 所有食材都是婆婆从乡下带来的 。 虽然一分钱都没花 , 但是我花了不少心思做菜 , 所有菜都是按照婆婆的口味做的 , 所以婆婆吃得特别开心 。 我把图片晒到网上 , 有网友点赞 , 也有网友吐槽:没硬菜 , 差评!还有的网友说我 , 一点也不重视婆婆 。 大家说说看 , 和婆婆一起吃饭 , 是做一大桌硬菜好 , 还是要合口味更好呢?

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辣椒炒肉 , 是江西人最爱吃的家常菜之一 , 只要有它 , 米饭都要多煮半锅 。 辣椒、猪肉、大蒜子都是婆婆带来的 , 猪肉虽然是冰冻的 , 但是土猪肉还是更香一点 , 再加上自家种的辣椒和大蒜子 , 这菜真的好吃到停不下来 。 婆婆说 , 好久没吃到这么开胃的菜了 , 还是我做的菜更好吃一点 。 婆婆还说 , 端午节让我掌厨 , 她带孩子 , 哈哈!
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婆婆去年做了好多腊鱼 , 每次过来都会带一些腊鱼腊肉给我们 , 婆婆说最近雨天多 , 我带着孩子买菜不方便 , 家里要有点存货 , 很感谢婆婆总是为我们着想 。
腊鱼比较干 , 要用温水泡一下再洗 。 起油锅 , 把腊鱼煎至两面金黄 , 再放一些豆豉炒香 , 淋入适量生抽和料酒炒匀 , 再加入适量干辣椒炒匀即可 。 家里有腊鱼的不妨试试这做法 , 简单又开胃 , 下酒下饭或者佐粥都很香 。

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家里养了几只母鸡 , 婆婆每次来 , 都会带一些土鸡蛋过来给我们 , 韭菜也是婆婆带来的 , 简单炒一炒 , 特别开胃 。

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婆婆带了一大把空心菜来 , 我把空心菜叶子摘下来留着明天做早餐 , 中午先炒空心菜梗吃 。 空心菜梗撕成小块 , 放入油锅里爆炒一下 , 再加点盐调味就可以了 , 简单又好吃 。

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我很爱吃丝瓜 , 婆婆每年都会种很多 , 暑假回家天天都有丝瓜吃 , 超幸福的 。 家里的丝瓜特别好吃 , 丝瓜汤拌饭我能吃两碗 。

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这是老爸昨天刚摘的荔枝 , 下午打包寄过来的 , 今天上午就收到了 , 速度超快的 。 出去接婆婆的时候 , 正好把快递拿回来 , 婆婆看到荔枝超开心的 , 直呼今天有口福了 。 不过才吃几个 , 她又担心上火不敢吃了 , 我说待会给您泡茶 , 放心吧不会上火 , 婆婆又问 , 吃荔枝会不会胖 , 我说没事 , 您那么瘦 。 婆婆听完笑得跟个孩子似的 。

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