温柔的美厨娘|好吃不胖！低脂高蛋白鲜虾豆腐蔬菜饼

试过这款鲜虾豆腐蔬菜饼的人都说太好吃了吧！一口咬下去，鲜香四溢，还能吃到好几种蔬菜和蛋白~超好吃超满足！减肥人士或者家里有不爱吃蔬菜的宝宝一定要试试哦~

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食材：豆腐130g；豌豆50g；胡萝卜80g；虾仁85g；

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虾仁低脂低卡高蛋白，营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化；豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6；豌豆营养丰富，含蛋白质23.4% ，脂肪1.8% ，碳水化合物52.6% ，还含有胡萝卜素、维生素B1、B2等，这样搭配起来的肉饼增肌减脂妥妥的~
调料：生抽、料酒、胡椒粉、盐，淀粉，食用油。
做法：
1、虾仁、胡萝卜剁碎，豆腐碾碎；

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2、豌豆焯水；
3、所有食材倒入大碗中；

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4、加入一勺生抽、一勺料酒、一大勺淀粉、少量盐、适量胡椒粉；

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【温柔的美厨娘|好吃不胖！低脂高蛋白鲜虾豆腐蔬菜饼】

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5、搅拌均匀，徒手整理成圆饼状；

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6、平底锅刷油，放入整理好的肉饼，小火煎至两面金黄即可出锅。

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这个健康营养菜你学会了吗？是不是明天的减脂菜单上又多了一道菜~

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小贴士：1、配料可以根据自己的喜好来放，可以加西蓝花、玉米粒、香菇等等，味道都特别好！
2、虾仁也可以换成鸡胸肉，热量低而且饱腹感强！