鸡肉煲鸡煲鲜香美味家常好吃,制作非常简单,茄条鱼柳营养咸香,非常棒


做好吃的鸡煲 , 才是鸡肉美味的一种吃法呢 , 鸡煲不需要多少食材 。 就是追忆搭配些蔬菜 , 放在里面 , 吃着都是美味的呢 。 喜欢吃鸡肉的朋友 , 这道鸡煲很是适合你呢 。

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准备需要的食材:手枪鸡腿两个 , 土豆一个 , 黄瓜一条 , 洋葱一个 , 蒜头半个 , 十三香适量 , 姜适量 , 青椒一个 , 耗油适量 , 食用盐适量 , 酱油适量 , 鸡精适量 , 食用油适量 。
步骤一:先将以上的所有食材准备好 , 然后这里处理食材 , 这里将土豆进行去皮再切块 , 然后放水中浸泡 。 然后将黄瓜切成十字架的黄瓜条 , 将洋葱切成块 , 将配料蒜头拍碎 , 姜切成丝 , 青椒切块装盘进行备用 。
步骤二:这里将买回的新鲜鸡腿肉 , 给先用清水清洗干净 , 然后再下入食用油 , 鸡精进行鸡腿肉的腌制 。 准备炒制啦 , 炒锅洗净烧热 , 锅中倒入适量的食用油 , 锅烧热蒜末先进行爆香 , 在油温6-7成热的时候下入鸡腿肉进行翻炒(最好用不粘锅来炒制 , 这样不糊锅)

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步骤三:这里将其翻炒三分钟 , 然后再加入适量的蚝油 , 再进行爆炒翻炒 , 然后再加入少许的酱油 。 根据个人的口感来调整 , 可以是生抽 , 老抽同时加入 。 记得是大火爆炒 , 这样的鸡肉才会入味更香 。
步骤四:然后爆炒再下入土豆块 , 洋葱块 , 翻炒三分钟 , 加入适量的清水 , 盖上锅盖 。 最后进行闷煮五分钟 , 再下入青椒块 , 黄瓜 , 十三香 , 记得要进行翻炒一下 , 再盖上锅盖闷煮六分钟就可以出锅啦 。

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这样好吃的鸡肉煲就制作好啦 , 吃着味道可棒啦 , 喜欢的朋友赶紧试试吧 。 这样一道美味的鸡煲可好吃啦 , 简单又好吃哦 。 下面我们来制作一道好吃的茄子鱼柳吧 , 这道菜 , 可以随意用自己喜欢吃的鱼呢 。 制作出来鲜香又下饭哦 。
准备需要的食材:茄子、鱼柳、小葱、老姜、大蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、香醋、生抽、白砂糖、胡椒粉、盐、料酒 。

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步骤一:将以上的所有以上的食材准备好 , 然后再准备配料 , 把姜切片 , 葱切段 。 然后将新鲜的鱼柳 , 给洗净然后拭干水分 , 将其切成条状 , 再用适量胡椒粉 , 盐 , 料酒抓匀 , 腌制片刻 。
步骤二:这里将新鲜的茄子 , 给洗净然后拭干水分 , 再切成条 , 然后用适量盐抓匀 , 腌制片刻后 。 (这样菜没那么的吸油哦)将茄子里的黑水倒掉 , 再冲洗干净 , 然后沥水 。

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步骤三:准备炒锅 , 将炒锅洗净是烧热 , 炒锅烧热倒入油 , 这里无需烧热 , 就能立即倒入豆瓣酱 , 将其炒出香味 , 然后放入适量的干辣椒、花椒、姜片、大蒜、葱段翻炒出香味 。
步骤四:再接着调入适量生抽、香醋、白砂糖、胡椒粉 。 然后将清水烧开 , 再放入鱼柳煮2分钟左右 , 然后放入茄子 。 就这样等食材都熟了之后 , 尝下味道 , 酌情调入适量盐 , 翻炒均匀 , 关火起锅装盘开吃啦 。

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【鸡肉煲鸡煲鲜香美味家常好吃,制作非常简单,茄条鱼柳营养咸香,非常棒】这样一道好吃的茄条鱼柳 , 闻着鲜香美味 , 吃着香辣开胃 , 喜欢的朋友赶紧试试吧 。分页标题