『』可预防老年痴呆的食物 鱼类有助于维持脑功能
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食物中的(多)酚类化合物 , 诸如黄酮 , 黄酮醇 , 异黄酮 , 黄烷酮/黄酮醇 , 黄烷醇和花青素等都具有良好的抗氧化特性 , 多吃含这些成分的食物有助于痴呆预防 。研究发现 , (多)酚类化合物大量存在于水果 , 蔬菜和一些天然食物中 , 比如 , 芹菜 , 洋葱 , 韭菜 , 西兰花 , 大豆 , 绿茶 , 红酒 , 柑橘类水果 , 浆果和黑巧克力等等 。
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有研究发现 , 每日只要食用250毫升可可饮料 , 含黄烷醇993毫克 , 连续8周就显著改善精神运动能力 , 说话流利能力以及整体认知能 。
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【『』可预防老年痴呆的食物 鱼类有助于维持脑功能】一些必需脂肪酸 , 特别是不饱和脂肪酸也有助于维持脑功能 , 预防痴呆发生 , 所以 , 经常食用鱼类 , 坚果和种子类也有助于抗衰老 。
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