食话早饭吃好，是成年人最高级的炫富

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转自 | 物道ID | wudaoone
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前些日子，张文宏说的“早饭不能喝粥” ，引起了很大的争论。
其实大可不必，大部分人没有这个困惑，因为他们根本不吃早饭。
好好吃一顿早饭有多难？
曾有调查显示，年轻上班族每天坚持吃早饭的仅三分之一，且大部分都是路边随便买个包子对付过去，仅有不到两成的人是真正自己准备早饭。

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图片｜田七七唷-摄
我亲自试过，从最开始在家里鸡蛋牛奶粗粮水果蔬菜整一套，到后来路边买个包子配豆浆，到最后，变成宵夜十成饱，早上饿不了，从此免去吃早的烦恼。
我们的大脑和身体都一样，都喜欢偷懒。
能每天好好吃早饭的人太少，以至于如果你能做到，都可以炫耀了。
炫富第一级
你有更健康的身体
不吃早饭的后果，多少都有耳闻，譬如低血糖而晕倒，胆囊炎，胆结石等。
虽说早饭吃好不会长命百岁，但对健康也有所增益，
知乎曾经有个问题：“体质极差的人该如何从头开始恢复身体素质？” ，有个经典的高赞答案是这么讲的。

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图片｜木星映画-摄
答主坚持最久的事是熬夜5年，最持之以恒的是烟酒9年不离手，常规重油重盐，平日好吃贪睡。就这样，身体到了一种“连稍微跑一下，肺部就烧灼的感觉” 。
真正让他改变的，只有两件事，第一是锻炼，第二就是饮食。
几年不知早饭为何物的他开始认真早饭，香蕉、牛奶、燕麦和葡萄干，日复一日，身体慢慢地恢复正常，甚至更加健康，自此一日三餐，简单快乐。

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图片｜断点668166-摄
认真吃早饭，有人冠以自律的标签，有人附之仪式的符号，却没人说这是对自己健康的负责。
生活其实可以很朴素，好好吃，认真睡。
哲学家伊壁鸠鲁说过：“身体无痛苦，灵魂无纷扰，便是幸福。 ”
别让脆弱的躯体，去承受你放纵的后果。
别让空着的胃，去迎接今天的第一缕光。
炫富第二级
你有更从容的时间
一个人能好好吃一顿早饭，说明其有一个从容的时间。
广州人“叹早茶” ，叹的就是一份从容和缓慢。
透明的虾饺，绵沙的南瓜排骨，软烂的蒸凤爪，都在撩拨味蕾，就连最普通的叉烧包，都是笑口常开，让人心生欢喜。

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图片｜包菜哥哥-摄
爱早起的人，往往也有更从容的时间去准备早饭。
有人食必精细，一切都要准备妥当，蛋白碳水蔬果，用精心的搭配和滤镜留下一天之中最美好的时刻。
有人食求烟火，市井小摊也可以，在路边端着一碗生滚粥，一个叉烧包，慢慢悠悠，食欲滚滚。

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图片｜陈百万-摄
他们都很从容，愿意每天多花一些时间，去伺候好深夜饥饿的胃。分页标题
不再匆忙地挤着地铁，把鸡蛋都挤碎；不再忍受着饥饿，换来头晕心悸。
把一切焦躁换成从容，把一切不安换成淡然。
或许就是早饭之于我们的意义。
炫富第三级
你有一个关心你的人
小时候总感觉吃早餐是一件很麻烦的事情，后来才明白一家人能一起吃早餐，是一件奢侈的事情。
上学时，每天天刚蒙蒙亮，母亲就在厨房里忙碌了，家里的锅碗瓢盆就响了起来，煮一碗早餐面，煎几个鸡蛋，蒸好包子，然后叫一家人起床。
当时我只觉得烦躁，边吃边挑，要么是鸡蛋没煎成荷包蛋，要么是面煮的太烂，在嘟囔声中匆忙地跑着去上学。
我并不知母亲大清早会有多失落，辛苦一早上的早饭，还要给人数落。

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图片｜Sugar_TX-摄
这辈子做最大的坏事，就是忽略妈妈做的早饭。
现在回想，当时烟火缭绕的厨房，有人给你做早饭，实在是太珍贵了。
她何尝不想睡晚一点，却天刚光便为你做早饭，困囿厨房里烹出烟火，只为告诉我们：
你的鸡毛琐事，还有一个人在关心着。
可我们从来都是理所应当，却从未想过，有一个人在乎你是一件多么幸福的事。

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图片｜Sugar_TX-摄
早饭无贵贱之分，生活态度有高下之别。
随意凑合的生活，往往庸碌半生，讲究精细的生活，多少还有点期待。
正如有人把柴米油盐视为累赘，有人却把他视为生活声色。
好好吃早饭，不要把自己活得乱七八糟。
○作者：物道（ID：wudaoone），使物有悦人之美，人有惜物之心。每天早上8：00 ，用文字诉说美好生活方式，为你搜罗全世界匠心好物。在这里，找回你想要的精致生活。微博@物道。有书经授权发布本文，转载请联系作者。
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