筱婕爱美食听说这款美容又养颜?红枣银耳莲子羹最简单的做法,夏季必备甜品


夏天来了 , 昨天为家里人亲手做一道银耳莲子汤 , 都夸我做的好喝 , 享受美味的同时 , 又能美容养颜 , 下面把方法教给大家 。

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【筱婕爱美食听说这款美容又养颜?红枣银耳莲子羹最简单的做法,夏季必备甜品】银耳莲子百合汤还被称为平民燕窝 , 我们不需要昂贵的价格 , 一年四季都可以吃 , 营养价值一点不逊于燕窝 。 坚持每天吃一碗 , 不仅可以改善皮肤暗淡偏黄的状态 , 是不是很期待如何做出一碗香甜可口的银耳百合莲子汤呢?我们一起往下看吧 。
我们需要准备的食材有:新鲜银耳、莲子 , 枸杞 , 红枣 , 百合 , 冰糖各适量 。
接下来就开始制作了 , 步骤一:选取新鲜的银耳 , 可以提前一晚上泡发 , 这样做出来的银耳会出胶很多哦 , 第二天将银耳泡发膨胀后洗干净切成碎片放置备用 。

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步骤二:莲子去芯 , 不去芯的话会有点苦 , 洗干净后用清水浸泡1个小时 。

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步骤三:将泡发切碎的银耳和浸泡后的莲子放入锅中加清水煮 , 煮至莲子变粉软 , 大约需要1个小时 。

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步骤四:待莲子煮软后加入适量的百合、红枣 , 继续在锅内用小火煮半个小时 。

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步骤五:最后加入适量的冰糖、枸杞盖上锅盖焖至20分钟左右就可以出锅啦 。

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一锅补血益气的的银耳百合莲子汤做好了 , 银耳含有天然性胶质 , 这么好的汤每天喝一碗有助于睡眠 , 还能美容养颜哦 , 你们学会了吗?