「」减少吃米饭的次数，原来真的可以，达到意想不到的减肥效果

我想肥胖是大多数人最苦恼的事情，而我最近也一直在减肥，但是效果不好，通过不断地查资料了解原因，并且通过和其他人的讨教学习，也有了一些心得，和大家分享。

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食品营养学告诉我们：我们每天所需要的六大营养素：碳水化合物(糖类)、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐(矿物质) ，前三者在体内新陈代谢后产生能量，故又称产能营养素。碳水化合物、油脂、蛋白质来提供的能量占比为55%-65%；蛋白质提供的能量占比为12%-15%左右，脂肪提供能量的占比为20%-30%。从我们每天的能量需求来看，碳水化合物提供的能量占比是最大的；最重要的一点：当身体每天需要的营养素摄取结束之后，蛋白质所提供的营养将不会再进行吸收，通过分解排除体外；而多余的碳水化合物都被吸收并且转化成脂肪进行储存，这是长期进行产生的效果；

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而控制饮食不吃米饭后，为什么体重掉得特别快呢？原因很简单，米饭归于碳水化合物，那么咱们人体每天能量来历中55%-65%以上都来自于碳水化合物，其实一切食物中都含有碳水化合物，但主食中的含量远远高于其他食物。也就是说，不吃米饭或主食相当于至少每天少摄入40%以上的能量，体重掉的一定快。

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很多人为了能瘦下来强迫自己不去吃主食，认为主食是导致自己肥胖的真正原因，但不吃主食来减肥是不靠谱的，很容易反弹。一般人能坚持一周不吃主食，甚至是一个月不吃主食，但极少有人能坚持半年不吃主食。一旦恢复到之前的饮食模式，就会飞快反弹。这种不健康的饮食方式，会形成咱们的营养不均衡，严重影响健康，前不久刚看一篇报导，一个青年人，半年不吃主食，最后却因而患上了糖尿病，住进了医院（不吃主食引起的饥饿感需要大量的其他食物来填充）。

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【「」减少吃米饭的次数，原来真的可以，达到意想不到的减肥效果】大家一定要适量吃些主食，哪怕是在减肥期间。主食的选择很多，怕胖的话就少吃白米饭、白面条、白馒头等，怕自己控制不住的可以在饭前喝几口水，不仅有饱腹作用还可以滋润胃。并且有意识地粗细搭配，比如吃些燕麦、荞麦、玉米、紫薯或者用南瓜、山药、莲藕、芋头等淀粉类蔬菜来充当主食也不错，这样能有效的减重。