「午餐」我家午餐这样吃,荤素搭配营养好,多吃也不胖,上桌都喜欢全光盘

我家午餐这样吃 , 荤素搭配营养好 , 多吃也不胖 , 上桌都喜欢全光盘!今年的疫情 , 让大家更加的关注饮食带来的健康体魄是有多么的重要 。有专家建议多吃蛋白质 , 这几道菜蛋白质含量高 , 常吃孩子长高个身体棒 。那在我们的三餐中就要多多的增加蛋白质的摄入 , 让身体更强壮 。

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我家午餐做了三个菜很受家人的欢迎 , 有炒蟹味菇 , 韭菜虾仁 , 红烧鲅鱼 , 请忽略沾了米饭的肉包和我自制的老公喜欢的辣椒酱 。下面详细的做法和大家分享一下 , 分享永远是我喜欢的 。
炒蟹味菇

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炒蟹味菇的做法:1 , 蟹味菇清洗干净 , 捞出捏干水分 , 韭菜切段 , 葱切末 。2 , 锅里烧热油 , 把葱末放入炒香 , 倒入蟹味菇煸炒 。3 , 炒熟之后 , 加入韭菜翻炒 , 然后加适量的盐来调味 , 出锅即成 。
红烧鲅鱼

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红烧鲅鱼做法:1 , 鲅鱼洗净 , 加入面粉裹匀 , 可干烧砂锅烧热 , 放上花生油 , 再把鲅鱼段放入小火煎 。2 , 煎到金黄色加入大蒜 , 葱 , 姜煸炒 , 然后加入老抽和红糖上色 , 再加入适量的水 。3 , 大火烧开 , 加盐调味 , 改成小火慢慢炖到汤汁浓郁就可以关火了 。4 , 直接端上餐桌即可 。
韭菜炒虾仁

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韭菜炒虾仁做法:1 , 先把鲜虾剥成虾仁 , 放到盆里 , 加入玉米淀粉和蛋清抓匀腌渍 , 韭菜切段备用 。2 , 锅里放水 , 烧开 , 把虾仁放入汆烫一下捞出 。3 , 锅里放入花生油 , 放入葱姜爆出香味 , 倒入虾仁和韭菜快速煸炒均匀 , 加盐调味 , 出锅即成 。

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白米饭搭配 , 简单的午餐 , 3口人吃三个菜已经足够了 , 全家都喜欢吃 , 清爽不油腻 , 营养还特别好 , 孩子常吃长高个身体棒 。

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峰儿话语:
1 , 炒虾仁滑炒容易用油多 , 这样用水汆 , 可以避免用油多 , 口感一样的滑嫩好吃 。
2 , 鲅鱼的做法也有很多种 , 这种红烧的做法 , 味道浓郁 , 很适合配米饭 。
【「午餐」我家午餐这样吃,荤素搭配营养好,多吃也不胖,上桌都喜欢全光盘】3 , 一日三餐 , 每一餐的菜肴肯定都不会相似 , 多样化的饭菜可以让营养更全 , 对身体也更好 。