@在家自制酸辣粉，做法简单，1看就会，酸辣又爽口，全家吃到嗨

现在的生活节奏是非常快的，每个人都希望好好睡上几天，好好的出去疯狂一下，这是每个人的梦想，但是真正面临让大家在家里面休息一段时间之后，却发现生活是多么枯燥， 2020年刚开始就出现了疫情，大家只能待在家里面，完全满足了大多数人的那种可以睡到昏天暗地的生活~

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这样的生活最好，但是长时间这样就感觉到特别无聊，甚至没有一点意思，大家为了打发无聊时间，许多人研究做不同的小吃，在我们平时生活中在外面吃到的小吃，许多人在家里面也研究制作，比如今天给大家分享的这个酸辣粉，这个时候可是许多年轻人比较喜欢吃的~

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酸酸辣辣的口味符合了现在人们的口感吃起来特别爽口，每次和好闺蜜一块去逛街的时候，都会吃上一碗爽口的酸辣粉，最近待在家里面特别无聊，也开始做美食，看到身边的好朋友自己制作酸辣粉，于是我自己也要学习制作，原来这个自制酸辣粉的做法特别简单，一看就会做出来的口感不比外面差~

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【@在家自制酸辣粉，做法简单，1看就会，酸辣又爽口，全家吃到嗨】学会了这个酸辣粉的做法，这段时间经常做给家人吃，全家吃到嗨，下面我把这个制作酸辣粉的做法分享给大家，首先我们可以熬一些骨头汤，接下来准备一些粉条放到清水里面浸泡，吸收足够的水分，粉条泡软捞出来，在盘子里面备用，然后在锅中加水，大火烧开之后，在里面放食用盐和适量食用油，把粉条放入锅中去煮~

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放食用盐和食用油的目的，可以让粉条的口感更加爽滑劲道，而且不容易煮碎，呈现半透明状态就可以了，然后把粉条放入清水中稍微泡一泡，这样不容易粘粘，接下来准备一个小碗，里面加入生姜末，蒜末，辣椒圈和辣椒油，放入一些香醋，生抽老出葱花，香菜，食用盐，鸡精，花椒面，胡椒粉，等调味料进行搅拌均匀。

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最后起锅烧油，油烧热了之后，把花生米放入里面炸一下，捞出来热油泼进料，汁里面撒一些白芝麻酱，半斤粉条放入料汁中拌一拌，加入一些熬好的骨头汤，再放一些花生米和香菜，就可以美美的享用了，酸辣爽口有劲道，特别美味，大家可以试着做一下~#酸辣粉#粉条#香菜收藏
学会了这个酸辣粉的做法，这段时间经常做给家人吃，全家吃到嗨，下面我把这个制作酸辣粉的做法分享给大家，首先我们可以熬一些骨头汤，接下来准备一些粉条放到清水里面浸泡，吸收足够的水分，粉条泡软捞出来，在盘子里面备用，然后在锅中加水，大火烧开之后，在里面放食用盐和适量食用油，把粉条放入锅中去煮~
放食用盐和食用油的目的，可以让粉条的口感更加爽滑劲道，而且不容易煮碎，呈现半透明状态就可以了，然后把粉条放入清水中稍微泡一泡，这样不容易粘粘，接下来准备一个小碗，里面加入生姜末，蒜末，辣椒圈和辣椒油，放入一些香醋，生抽老出葱花，香菜，食用盐，鸡精，花椒面，胡椒粉，等调味料进行搅拌均匀。分页标题
最后起锅烧油，油烧热了之后，把花生米放入里面炸一下，捞出来热油泼进料，汁里面撒一些白芝麻酱，半斤粉条放入料汁中拌一拌，加入一些熬好的骨头汤，再放一些花生米和香菜，就可以美美的享用了，酸辣爽口有劲道，特别美味，大家可以试着做一下~