『香哈菜谱』牛奶的神奇吃法,入口即化,没人能拒绝的美味
牛奶其实有很多隐藏的神奇吃法 , 今天分享一道没人能拒绝的牛奶新吃法——紫薯牛奶布丁
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配料:
紫薯100g、纯牛奶240g、细砂糖15g、吉利丁粉16g、热水40g
烹饪步骤:
1.紫薯去皮切块 。
2.放入蒸锅中蒸熟 。
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3.往榨汁杯中加入紫薯、牛奶和细砂糖 。
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4.启动榨汁杯搅打至细腻顺滑 。
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【『香哈菜谱』牛奶的神奇吃法,入口即化,没人能拒绝的美味】
5.吉利丁粉加40克热水搅拌均匀 , 使粉完全溶于水 。
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6.加入几勺牛奶紫薯拌匀 。
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7.再倒回剩余的牛奶紫薯中拌匀 。
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8.给保鲜盒垫上油纸 , 牛奶紫薯液过筛倒入盒内 , 盖好盖子 , 冰箱冷藏3~4小时凝固 。
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9.完全凝固后脱模切块 。
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10.美味做好啦 。
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