『吃记』经典英式三明治，从腌制三文鱼开始，超详细的零难度教程

经典英式三明治，从腌制三文鱼开始，超详细的零难度教程
早饭的种类有很多，三明治应该是非常受欢迎的，我平时也挺喜欢吃三明治的。主要是很方便，不想买还可以自己做，主要就是面包片中间夹着喜欢的食材。还可以发挥自己的创意，根据自己的喜爱来挑选食材。关键是做法很简单，早饭的时候很快就可以搞定一份，配上饮品一起吃更合适。

本文插图
【菜名】三明治
【配料】吐司，鸡蛋，小黄瓜，西红柿，沙拉酱等
【烹饪步骤】
1、做三明治之前要把材料都准备好，基本上去一趟超市就可以买齐了。有些食材可以多买一点，比如沙拉酱之类的，这样也不用每天去买了。

本文插图
2、金枪鱼要提前从冰箱拿出来解冻，解冻之后还要放在水里面煮熟。准备一个干净的碗，将煮熟的金枪鱼放在碗里，接下来就是开始加调料了。

本文插图
3、要根据自己的口味添加适量的沙拉酱，再撒上一些胡椒碎，不要太多，少许一点就可以了。调料加好之后用勺子压碎了，直接将金枪鱼压成泥状，这样鱼和调理都可以混合在一起，就能够更好的入味了。

本文插图
4、然后准备一个鸡蛋，还是先将鸡蛋放在水里煮熟了，煮鸡蛋也需要一点时间，可以在煮鸡蛋的时候去处理其他的食材。毕竟还需要一些蔬菜和水果之类的。

本文插图
5、准备一个新鲜的西红柿，然后将西红柿洗干净切成片，不要太薄的那种。洗两片生菜，然后黄瓜洗干净之后切成片，不要短片是那种长片。这些蔬菜切好之后都放在盘子里面备用。

本文插图
6、鸡蛋不用煮太久，煮熟的鸡蛋过冷水然后剥壳，过冷水之后会更好的剥壳。剥壳之后将鸡蛋切成片。然后将切好的鸡蛋也放在盘子里面备用。

本文插图
7、准备好一张油纸放在桌子上，然后放一片吐司在上面，切好的黄瓜片放在上面，大概四个黄瓜片就可以铺满了。再将洗净的生菜放在黄瓜片上面，生菜上面再加一层金枪鱼泥，继续将切好的鸡蛋片放上去，最后是放一层西红柿片，将另外一片土司片放上去就可以了。

本文插图
8、卷起来油纸将三明治包好，然后切成块就可以了，比如斜对着切好，这样好吃的三明治就做好了，看着就会觉得很有食欲，从侧面可以看出来各种菜了。

本文插图
【烹饪贴士】
1、所有的蔬菜都挑选新鲜的，新鲜的菜水分更足，吃起来的口感肯定是更好。
2、蔬菜也可以更换，根据自己的口味喜好来更换就可以了。这样的三明治可以搭配饮品一起吃，比如牛奶等。
【图片来源】小星星的姐姐呀
【文案编辑】兔子分页标题
【『吃记』经典英式三明治，从腌制三文鱼开始，超详细的零难度教程】#春日美食大赛#