##绵软香甜的土豆泥这样做,好吃极了!
爱吃土豆泥的朋友可以试试哦 , 做法简单 ,
在家就可以吃到绵软可口的土豆泥哦!
【##绵软香甜的土豆泥这样做,好吃极了!】第一步
将土豆去皮洗净 , 然后切成片 , 装入盘中 。
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第二步
在锅中放入适量的水 , 将土豆片放在蒸架上盖好锅盖蒸制 , 待土豆软烂即可;
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第三步
在碗中铺上一层保鲜膜 , 将蒸好的土豆放在碗中 , 用勺子捣碎成泥;
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第四步
这一步就是需要熬制酱汁 , 我个人偏爱蒜蓉辣酱汁 , 可根据自己的口味喜好加入其他的料哦!(因为田小扣是四川妹子哟!)
取三瓣蒜 , 两个小米椒 , 用刀剁到极碎 , 然后加适量盐 , 蚝油 , 生抽 , 黑胡椒粉 , 淀粉 , 最后加入适量的清水搅拌均匀即可;
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第五步
热锅倒入 , 用勺子轻轻搅拌 , 小火熬制十分钟 , 即可得到香浓的蒜蓉辣酱汁哦!
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第六步
将土豆泥盛入盘中 , 然后将熬好的酱汁淋到土豆泥上 , 一份绵软香甜可口的土豆泥就做好啦!开吃~~
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