「45」多久没用烤箱?大叔家的盐烤秋葵,香气扑鼻,简单易做,家人爱吃
吃多了腻歪的大鱼大肉 , 也想偶尔来点清淡小菜 , 吃过各种各种烹调下的秋葵 , 却发现最简单的做法其实最好吃 , 来点盐烤秋葵吧 。作为最近几年才逐渐被人们所熟悉的蔬菜 , 它的传说有很多:降糖降血压、抗癌抗氧化 , 小小的身体承载了太多的责任 。秋葵是锦葵科的一种草本植物 , 跟棉花是亲戚 , 它可能是锦葵科中唯一一种可以蔬菜的作物 。市面上常见的秋葵有两种颜色 , 绿色的叫黄秋葵 , 红色的叫红秋葵 。作为蔬菜 , 秋葵含有较多的蛋白质 , 维生素A、B、K , 钙、磷、钾、镁等微量元素的含量也不低 , 是一名综合实力挺优秀的选手 。
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所以秋葵种子的味道 , 当然与蜀葵的相近 , 毕竟蜀葵也是锦葵科的植物 。虽然 , 这些植物以观花为主 , 但它们的果在还未完全成熟的时候 , 可以拿来当小零食吃 , 那味道就像是混杂着青草味儿的软壳瓜子 。某日带儿子去尝 , 小家伙竟说:“爸 , 你们小时候怎么会吃这种东西啊 。”好吧 , 我承认蜀葵种子真不是什么好吃的东西 , 大概是童年时零食太少 , 只能以此安抚嘴巴和肠胃吧 。还好 , 小家伙对秋葵颇感兴趣 , 这种蔬菜也就经常出现在我们家的餐桌之上了 。话不多说 , 今天大叔下厨房教你做盐烤秋葵 , 希望你吃得开心~
秋葵、盐 一勺、橄榄油 三勺
1、首先把秋葵洗净后用厨房纸吸干 , 两面刷油 , 正反撒盐即可;
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2、然后把烤箱预热后中层200度15分钟即可;
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3、最后等秋葵瘪瘪的就可以上桌开吃啦~
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香气扑鼻 , 简单易做的盐烤秋葵就做好了 , 喜欢的话 , 自己可以动手试试吧~
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大叔小提示
1、鸡蛋里面放入切成星星片的秋葵做成厚蛋烧 , 口感很独特 , 炒鸡好吃;
【「45」多久没用烤箱?大叔家的盐烤秋葵,香气扑鼻,简单易做,家人爱吃】2、秋葵做法和花样多得很 , 根据个人喜好来自行选择 。
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