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[灯笼]农闲季节京郊这几个村反倒忙起来了，什么产品让外国人也爱不释手。寒冬腊月 ， 本是农闲季节 。 可春节临近 ， 在传统文化日益回暖的今天 ， “村味儿”年货一年比一年走俏 。 这不 ， 京郊山村里 ， 一些加工企业正在热火朝天地忙生产 。 富了农民 ， 浓了年味 。

手工灯笼走进地坛庙会

九渡河镇东宫村的灯笼厂里 ， 工人们正忙着给地坛庙会生产200盏花灯 ， 菱形的灯笼、明黄色绸子灯面、红色的“吉”字组合在一起 ， 节日气氛浓郁 。

东宫灯笼厂的前身是红庙灯笼厂 ， 红庙灯笼厂2006年成立 ， 规模扩大后 ， 红庙村的场地不够用 ， 于2010年收购了东宫村灯笼厂 ， 也把生产车间搬到了东宫村 。 如今厂房面积1000多平方米 ， 就这 ， 厂长闫万军还嫌不够用 。

“提前生产出来备着 ， 有订单拿了就走 。 你看这些大红灯笼 ， 都是提前赶出来的 ， 用不了几天就能卖完 。 ”在二层库房里 ， 闫万军指着那些生产好的成品说 。 那些大红灯笼收起来立在那儿一人多高 ， 撑开了需要三个人才能合抱 ， 看着又结实又喜庆 。 二层库房的屋顶挂满了各式各样的灯笼 ， 地上还堆着一些灯彩 。 顾客来了 ， 可以看样下单 。

红庙村的灯笼是有专利的 。 最早 ， 闫万军去河北学做灯笼 ， 回来后 ， 复员军人出身的他潜心钻研 ， 对灯笼骨架进行革新 ， 用铁盘、钢管、冷拔丝做支撑 ， 灯笼更加坚固 ， 抗风能力大大增强 。 灯面掉色破损以后 ， 还能拆下来翻新 ， 骨架可以反复使用 。 闫万军为此申请了灯笼骨架专利 。

近些年 ， 一种机械化生产的亚克力材质灯笼对手工灯笼形成冲击 ， 但闫万军仍在坚守 ， 他相信 ， 只有传统手工灯笼才更能传达传统节日的喜庆氛围 。

和他想法一样的大有人在 。 颐和园景区就长期与东宫灯笼厂合作 ， 地坛庙会也和东宫灯笼厂合作了十来年 。 今年 ， 朝阳十八里店、房山良乡也订购了东宫灯笼厂的灯笼 ， 车间里正在抓紧生产 。 分页标题#e#

陶瓷彩绘扮靓外国节日

走进怀柔区庙城镇高两河村陶瓷彩绘厂 ， 开敞的生产车间里暖意融融 ， 阳光从玻璃窗洒进来 ， 桌子上、窗台上 ， 一盆盆水仙香气四溢 。

长条工作台前 ， 大婶大嫂们都在目不转睛地干着手里的活儿：有的在画图案 ， 有的往白胎上添彩 。 她们在做的是托盘 ， 图案有喜鹊登枝、并蒂花开、鸳鸯戏水等 ， 喜庆热闹；笔下的颜色大红大绿 ， 活泼欢快 。

“这批订单是给新加坡生产的 ， 主要是茶具、箭筒等 ， 有200多套 。 茶具包括一个托盘、一个茶壶、两个杯子 ， 加起来就是800多件 。 箭筒现在不放箭 ， 主要放一些字画 。 ”厂长高林荣介绍 。

高两河陶瓷彩绘厂颇有历史 。 1979年建厂 ， 风风雨雨40年 。 如今 ， 随着国家对传统工艺的重视 ， 厂子迎来新发展 。

“过去产品比较单一 ， 主要是花瓶、罐子什么的 ， 风格也是仿古的 ， 色彩素雅 。 现在年轻人喜欢实用化的产品 ， 喜欢艳丽的色彩 ， 我们就请专业设计 ， 生产牙缸等卫生洁具、收纳盒、台灯等 ， 还有农村婚礼上要用的鸡毛掸子瓶 。 ”高林荣介绍 。 今年“双十一” ， 网上销售额就达2万多元 。

近年来 ， 随着中国国家综合实力增强、国际地位不断提升 ， 想要亲近、了解中国传统文化的外国人越来越多 。 伴随怀柔国际会都建设 ， 走进高两河陶瓷彩绘厂参观的国际友人多了起来 ， 很多人因此成了这里的顾客 。

[灯笼]农闲季节京郊这几个村反倒忙起来了，什么产品让外国人也爱不释手。“有澳大利亚的、美国的、南非的、阿根廷的 ， 还有捷克的 。 ”高林荣翻着桌上的名片给采访人员介绍 。 万圣节彩蛋、带有圣诞树和圣诞老人图案的杯子 ， 都是最近刚给这些国际客户生产的 。 一些中外交流机构也喜欢订购陶瓷纪念品 ， 12月25日 ， 德中友好协会就提走了一批纪念方盘 。

舌尖上的年味儿越来越浓

山乡工艺品走俏 ， “村味儿”美食从来就热度不减 。

凌晨2点 ， 怀北镇大水峪村胡中明家乡肠加工厂已经点火燃灶 。 备馅料、制灌肠、水煮、烟熏……胡中明和几位大姐手法娴熟、分工有序 ， 碗盆的叮当声在氤氲的水汽里显得无比热闹 ， 一根根软糯可口、油而不腻、回味绵长的大水峪家乡肠出锅上架 。 分页标题#e#

在大水峪村 ， 家家户户都有自制家乡肠的历史 ， 尤其是春节期间 ， 家乡肠更是餐桌上的必备佳肴 。 胡中明是大水峪家乡肠传承人之一 ， 2010年 ， 她创办了占地600平方米的大水峪家乡肠加工厂 ， 家乡肠实现了规模化、标准化生产 ， 也让这传承百年的“乡味儿”走出小山村 ， 奔向大市场 。

为保证口感正宗 ， 加工厂在原料、加工环境、制作间设计、设施与设备、卫生管理、人员管理、检验规范等10个方面一丝不苟 。 而且还秉承古法制作 ， 每一盘配料都是人工调制的 ， 不添加色素和防腐剂 。

经过多年努力 ， 家乡肠远近知名 。 平常的节假日 ， 每天销售量都在1000斤左右 ， 临近春节 ， 每天能卖出7000斤还供不应求 。 冬天农闲 ， 却是家乡肠厂一年中最忙的时候 。

喇叭沟门乡对角沟门村的大煎饼、杨宋镇北年丰村的小磨香油、渤海镇农家特色冻豆腐……浓浓的年味正从山乡飘进千家万户 ， 乡愁越来越浓 ， 年 ， 越来越近 。

来源 北京日报

本报采访人员 于丽爽 通讯员 焦硕

流程编辑 王梦莹

来源：(北京日报客户端)

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