营养科主任：5大天然食物，让你全身气血活过来气血不足人易衰老气血不足就会没有精神

气血不足人易衰老

气血不足就会没有精神，脸色蜡黄，并且影响身体健康状况。尤其是女人，气血是女人之本，但女性由于经期、体质等方面的原因，身体容易出现气血不足的情况，从而出现脸色变差，身体状况糟糕的状态，对容貌和正常的工作和学习都造成了很大的负面影响。

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如果解决这个“千古难题”？铁是产生血红蛋白的重要元素，血红蛋白可以帮助红细胞在你的身体中携带氧气，所以如果你想补气血，一定要补铁，今日让中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科陈超刚来告诉友们，5大天然食物，让你全身气血活过来！

1、动物肝脏

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肝脏是补铁的首选食品。含铁量高且吸收率好，容易进食和消化，而且不容易引起过敏，特别适合给老人和儿童。鸭肝铁的含量为最高，每100毫克含35.1毫克，其次是猪肝，为22.6，再次是羊肝为17.9毫克，每百克鸡肝只含12毫克铁，牛肝含铁量为最低，为8.8毫克。

2、动物血

煮过的动物血凝块，也称血豆腐。动物血的营养丰富，含铁量高，吸收率高如100克鸭血为31.8毫克，猪血含铁8.7毫克。“以血补血”，有一定的道理。

3、胡萝卜

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补血的植物性食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳，有的人以为常吃蔬菜类才会变成贫血，这是错误的观念，胡萝卜即红萝卜，日本人称作人参，不但含有铁质、胡萝卜素及其它养分，还有易消化吸收的优点，所以把胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。

4、甘蔗

甘蔗当中含有多种微量元素，比如铁、锌以及锰等等，其中铁元素的含量是比较高的，是各种水果当中含量占据最高的。因此有“补血水果”之称。需要注意的是，甘蔗属于寒性水果，因此脾胃虚寒的人要少吃。

5、龙眼

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龙眼肉就是桂圆肉，福肉，它是民间熟知的补血食物，因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治疗健忘、心悸、神经衰弱之不眠症，产後妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

最后，本家要说的是，补铁是一个长期坚持的事情，千万不能操之过急哦，毕竟气血不足不是一下子就发生的，那么补气血也不能一蹴而就，不过只要你常吃以上补气血最佳的食物，你一定气血足，不易老~

参考文献

陈超刚.来块猪血补补血[J].家庭药师

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