【前瞻】2018年冰箱市场走势:三大变量令局面仍迷茫
都知道“路在脚下”,但“路到底应该怎么走”。很多冰箱企业在经历最近几年的低迷盘整后,仍然没有找到成熟的崛起之路。这也注定2018年的冰箱市场竞争,虽然会出现一定程度的回暖,整体还将在泥潭中徘徊寻路。
贺扬||撰稿
2018年冰箱市场路在何方?新飞电器的意外折翼能否改写原本陷入沉寂的冰箱市场格局?从农村到城市、从线下实体店到线上网店,到底谁能成为冰箱企业冲出重围的风口?变频、保鲜、智能谁又能撑起冰箱消费市场的一片新天地?
表面上看,当前冰箱市场最大商业困局在于,需求低迷、消费不振,以及原材料大涨带来的中小冰箱厂商只能依靠低端走量、销量下跌利润亏损成常态;本质上看,冰箱市场最大商业困局在于,产品技术和功能的创新遭遇天花板,产品和市场迟迟找不到打通消费需求的快车道,无论是保鲜化、变频化和智能化,都没有担当龙头和主角。
由此来看,2018年的中国冰箱产业还将处在一个发展的迷茫期,不只是在产品技术创新上,包括城乡市场的拓展和布局上,在线上电商以及线下实体店的经营重心上,都需要进一步梳理更加清晰而明确的道路。涉及到用户需求的保障,多技术阵营的产品创新,以及线上线下渠道利益的平稳和协同,还有则是作为厨房新中心的战略地位形成。
厨房新中心
最近2年来,虽然冰箱市场整体的发展还处在低迷通道中,甚至市场大局仍然是以下跌为主,但这并未影响到一些行业龙头企业对于未来的布局。其中在海尔、美的强势推动下,阿里、京东、苏宁的积极参与下,冰箱开始取代厨电成为厨房新的中心。
不过,对于那些急于追求“量增利涨”的厂商来说,无论是智能冰箱,厨房新中心,很多时候却是远水救不了近火。一方面,作为厨房新中心,冰箱承担的是一个开放平台,一个生态的体系,绝对不只是一个终端和硬件。就需要家电企业要从封闭走向开放,这需要时间,更需要魄力;
另一方面,则是智能冰箱当前还是“内热外冷”,相对于保鲜技术、变频技术,智能技术在冰箱上的应用,并未真正引爆市场和消费需求。更为重要的是,智能冰箱如今已经陷入了一轮概念化、同质化的泥潭之中,并未真正激活消费和用户的需求。
因此,短期内想靠厨房新中心撬动冰箱产业的迭代,激活智能冰箱的消费引爆,需要时间,更需要开放平台的智慧和勇气。这将是一场持续性投入的战役,并不能在2018年的冰箱市场竞争中,承担起产业新动能的作用。
产业老尴尬
几十年来,相对彩电、空调、洗衣机,冰箱行业的产品迭代、技术创新虽然也在加快,但行业进入门槛却迟迟未能得到显著提升。这也就造成冰箱产业的进入门槛低引发的同质化竞争、低价格乱局频生,造成很多企业不赚钱、创新没投入。
就拿新飞这样的老品牌,如果不是今年的冰箱市场原材料价格大涨,终端低价竞争太残酷,导致企业经营业绩遭遇亏损,短期看不到扭亏和转变的迹象,才不得不动关门停产并寻求法院的重整保护。事实上,如果放在其它家电领域,新飞这种缺乏竞争力、空有老品牌的企业早就应该被淘汰出局。
即将结束的2017年,可以说是冰箱产业的中小企业洗牌年。其中,大量中小企业赖以生存的低端市场上面临大企业的洗牌和打击。显然这只是冰箱产业洗牌的一个开始,即让市场上大量的中小企业,甚至是投机商们的低价低质低端经营策略,不能再继续下去。进一步推高门槛的同时带动越来越多企业聚焦产品和技术上的差异化深度创新。
由此破解产业发展动力问题的最大突破口,就是要通过大企业的深度洗牌,优化市场品牌数量,释放产业发展空间。这也是一条不错的增长之路。正所谓是“淘汰中小企业”也是一种寻找增长的手段。
市场增长力
在下跌的家电市场通道中,也有上涨的企业。因此,对于2018年的冰箱市场竞争,笔者以为是利好多于利空,而增长的机会点也多于困难和挑战。从产品上看,从消费端看,以及从市场布局看,普遍存在多个机会点。
目前,厂商普遍关注点,都在大容量的多开门冰箱上,这一块的增长空间大,而且利润空间足。但是只是市场的机会点之一;除此之外,两门小容量冰箱,以及冰柜,都存在增长的机会点。特别是对于很多酒店式公寓等商用市场的井喷,对于两门、容量在150L左右的产品刚需大;同时,农村市场的第二台冰箱、冰柜需求,也呈现缓慢增长新亮点。
在市场结构上,目前主要是按照城乡划分,还有按照线上线下划分;前者主要是关注的城市趋优和农村换代。后者关注的是年轻人增量,以及中老年存量市场机会。从整体格局来说,线上平台的增长,而且出现从量增到质长的变化,对于很多厂商来说是机会,不只求量,还要求利润;而线下实体店的下跌,却也呈现城市和农村新一轮更新换代机会,特别是大容量、多门、保鲜。
从用户端来看,冰箱产品的保鲜、变频,以及智能化带来的生鲜食品存储,其实已经呈现出“百花齐放”的局面。厂家要更加广泛的以差异化产品满足不同用户的需求,而不是采取押宝和站队的策略,只做保鲜,或者只做智能,都不行。必须要让用户帮助企业找到新的突破口!
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