一叶难求的易武新贵：薄荷塘古树茶，爱喝普洱茶的你也未必喝过在普洱古树茶界

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在普洱古树茶界，老班章，冰岛，茶王树等山头古树茶历来受喜爱普洱茶的人们追捧。最近，却有一款叫“薄荷塘”的茶名声鹊起，爱茶之人被森林古树茶独特的口感深深吸引。

它的见证者之一，便是茶人翌玲。然而2006年的她对茶叶还是知之甚少。

“老师一辈子只做茶，一座山，一辈子，一片茶。在老师的熏陶下，我一直和茶在对话。”翌玲说话彬彬有礼，给人一种宁静感。这些年来，她忙着巡山，找茶，制茶，身体力行地把好茶带到有缘人面前。

在做茶之前，翌玲是从事餐饮管理的。虽然之前也爱喝茶，但都喜欢香气浓郁的茶，比如铁观音，又或是花茶系列，真正和茶结缘是在2006年。一回在朋友那儿喝了一泡陈年的普洱茶，被它浓酽淳厚的口感打动，实在太好喝了。后来又有幸认识了拥有50年古茶制作经验的普洱茶界传奇技师李美瑛，便义无反顾地辞去工作，从头学起全职做茶。

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几年来，翌玲的足迹涉及云南各大茶山。勐海，景迈山，老班章等，这些有特色的茶山都会去看。她特别享受走茶山，泡茶喝茶，这种自娱自乐的感觉。而遇见“薄荷塘”则是特别机缘巧合的一件事情。

易武的茶自古是作为皇家贡品，老师每年都会到茶山，这年她也跟着去了。偶然碰到一个认识多年的老友，喝了一泡“令自己感动”的茶。这些年积累下来对茶的经验及敏感，让她决定要去看看是怎样一个神奇的地方滋养了这样一款茶品。

薄荷塘茶地和弯弓，丁家寨茶叶产区串联在一起，彼此相隔不远，直线距离大约七八公里。但是去茶山的路很远，也非常险峻，虽然有时可以骑摩托车去。一到下雨天就没法进，只能步行。走了差不多5,6个小时才到茶地，但来了之后就发现自己这趟值了。

它的环境实在太好了！处于原始森林的最深处，常年云遮雾漫，环境非常纯净。土壤也是原生态的，树叶沉淀起来的腐殖土。周边没有其它茶山，独独两块茶地。上下茶地中间有一条小溪，下茶地旁边长有野生薄荷。所以喝到的茶，细品之下带有薄荷的香甜。这也正是这块茶地名字的由来了。

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翌玲摘了些鲜叶，炒制了一款茶。开汤茶汤金黄通透，非常油亮，入口感觉不到丝毫的苦涩，水路细腻稠滑。茶叶香气饱满，回甘清凉，像是吃了薄荷糖的喉感，香，甜，清凉相互交替映衬。如果在雾霾天或盛夏天喝上一泡，感觉真是回到了清凉幽静的原始森林，体感得到充分的满足和释放。

这款内敛又暗劲十足的茶，简直妙绝！如同误入深山老林却发现了隐居此处的绝世高手的桥段。虽然薄荷塘这款茶品一叶难求极为稀有，从商业的角度上来看可能做这款茶品的投入和收益远不成正比，但是茶人翌玲仍坚持将薄荷塘带出深山与茶友分享。

翌玲是一个真诚且身体力行的茶人。采访时，正是春茶开采的时候。她每天藏在茶山里采茶，制茶，很忙。往茶山的路坎坷，下过雨便泥泞不堪，只能徒步进山，一身泥土。而百年古茶树往往很高，树枝却不粗大，就算是小伙子上树采茶，都是惊险万分。所谓好茶难得，从鲜叶开始，处处藏着茶人的用心。

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而从接触茶开始，她就一直在努力构建一种属于自己的表达方式。

茶是一片树叶，通过手的制作，却能赋予它独特的香气，韵味。这是一门艺术。但如果循回本质，她追求的便是健康二字。把合适的茶，带给合适的人，远离任何的故弄玄虚。

穿上运动鞋，登山打扮时，她是苦累不怕的好汉子。而洗净尘泥，绾起青丝，一身素衣，她又成了一个娴静温婉的女子。除开上山采茶，平时她会在昆明的茶空间里，研习古琴，以茶会友。正是 “泠泠七弦寻古调，与忘机者二三子。”

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友人相会，从选择一泡茶，到如何品饮一壶好茶。不同的时刻，人不一样，心情不一样，喝到的茶也是不一样的。大家一起分享经验，在这短暂相交的过程中领悟茶，体悟心性。

“你知道的，世事无常，相聚时的快乐，也是稍纵即逝的。”没有恒定不变的事物，记录是没有意义的。当其欣于所遇，暂得于己，快然自足，不知老之将至，即可。

茶事也是人事，一期一会罢了。“眼耳鼻舌身意”，六根六识得以圆满，认识到自身的圆满无缺，破除我执，方达清静通明之境。古琴不古，茶也不。琴道和茶道皆是鲜活的语言，回到古琴和茶本身，便能豁然开朗。