水果进化史,甘棠、苌楚、蘡薁,古人吃的水果我们认识几个?

很多人觉得古代生活水平落后,对于吃,也没有现代人精细,那古人有水果吃吗?翻开古人的历史,水果当然要吃了!南北朝时代在此之前的水果不要太多,从古人的诗句中发现,甚至很多我们没见过。

商周时期 《诗经》:桃。

桃之夭夭,有蕡其实。

——《周南·桃夭》

水果进化史,甘棠、苌楚、蘡薁,古人吃的水果我们认识几个?

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

甘棠(棠梨,蔷薇科梨属的某种,有点像现在的黄皮)。

棠梨树,果实圆而小,味甜。蔽芾甘棠,勿剪勿拔。

——《召南·甘棠》

水果进化史,甘棠、苌楚、蘡薁,古人吃的水果我们认识几个?

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

梅子。

摽有梅,其实七兮。

——《召南·摽有梅》

水果进化史,甘棠、苌楚、蘡薁,古人吃的水果我们认识几个?

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

桑葚。

于嗟鸠兮,无食桑葚。

——《卫风·氓》

水果进化史,甘棠、苌楚、蘡薁,古人吃的水果我们认识几个?

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

木瓜(不是现在超市里卖的「木瓜」哦,那个是番木瓜。这里说的木瓜是蔷薇科的木瓜,关系上和海棠、山楂、苹果什么的更接近一点。啃不动)。

投我以木瓜,报之以琼琚。

——《卫风·木瓜》

这货的果实一般长这样:

水果进化史,甘棠、苌楚、蘡薁,古人吃的水果我们认识几个?

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

木桃(樝子。也是蔷薇科木瓜属的一种)。

投我以木桃,报之以琼瑶。

——《卫风·木瓜》

水果进化史,甘棠、苌楚、蘡薁,古人吃的水果我们认识几个?

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

苌楚(猕猴桃,名字真洋气)。(我印象里的最佳产地是在湖北宜昌一带,所以先入为主地觉得它属于南方。但猕猴桃原产地在湖北-陕西一带,所以确实北方也可以吃到)

隰有苌楚,猗傩其枝。

——《桧风·隰有苌楚》

水果进化史,甘棠、苌楚、蘡薁,古人吃的水果我们认识几个?

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

薁(蘡薁,也叫野葡萄)。

六月食郁及薁。

——《豳风·七月》

水果进化史,甘棠、苌楚、蘡薁,古人吃的水果我们认识几个?

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

郁是李子

枸(枳枸,也叫拐枣啦)。

南山有枸,北山有楰。

——《小雅·南山有台》

水果进化史,甘棠、苌楚、蘡薁,古人吃的水果我们认识几个?

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

棘(酸枣)。枣的亲戚。

曾枝剡棘,圆果抟兮。青黄杂糅,文章烂兮。

——《九章.橘颂》

水果进化史,甘棠、苌楚、蘡薁,古人吃的水果我们认识几个?

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

凌华 (菱角不知道算不算)

芙蓉盖而菱华车兮,紫贝阙而玉堂。

——《九叹》

水果进化史,甘棠、苌楚、蘡薁,古人吃的水果我们认识几个?

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

柘浆 (甘蔗也算水果,实际上这个定义比较模糊,因为水果一般是指植物的果实。甘蔗食用部位为茎干,且主流作用为制糖,所以水果身份有点存疑哈~)

胹鳖炮羔,有柘浆些。

——《招魂》

水果进化史,甘棠、苌楚、蘡薁,古人吃的水果我们认识几个?

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

两汉时期《西京杂记》:各种梨子。

梨十。紫梨。青梨。实大芳梨实小大谷梨。细叶梨。缥叶梨。金叶梨。出琅琊王野家太守王唐所献瀚海梨。出瀚海北柰寒不枯东王梨。出海中紫条梨。

柰(早期的苹果,现多认为是花红,即「嘎啦果」)。

柰三。白柰。紫柰。花紫色绿柰。

水果进化史,甘棠、苌楚、蘡薁,古人吃的水果我们认识几个?

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

椑(柿子)。

椑三。青椑。赤叶椑。乌椑。

水果进化史,甘棠、苌楚、蘡薁,古人吃的水果我们认识几个?

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

古代早期肯定没得吃的水果也有很多:

草莓。清朝末年传入中国。

菠萝。约16世纪传入中国。

番茄。

芒果。最初见于唐朝资料,称「庵波罗果」。番木瓜(就是如今号称可以丰胸的「木瓜」)。可能17世纪左右传入中国。其他栽培应用较晚的现代水果。

其实古人能吃的水果挺多的,因为东亚原生的果树并不少。蔷薇科就占了一大堆。但是要和现代人比,就少了很多,比如草莓,就不用想了。