这东西毫不起眼，每天吃一颗，降四高，被称为“蔬菜皇后”！人何必在意洋葱是一种很普通的廉价家常

洋葱是一种很普通的廉价家常菜，而且营养价值丰富。它不仅能软化血管，而且可以降血粘稠，然而，因为切它的时候会流泪，很多人却不喜欢买它。

但它在欧美被称为“蔬菜皇后”，非常适合中老年人日常食用。我们今天就来了解下洋葱的相关知识吧！

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洋葱是餐桌上的常客，营养价值高，用处也非常多，吃对了省下不少买药钱，赶紧看看吧~

洋葱是少有的含有前列腺A的蔬菜，前列腺A可以扩张血管，降低血液黏度，有助于预防血栓。

洋葱具有降低胆固醇的作用，能够让血液中的脂肪减少，所以洋葱是心脏的好朋友，吃洋葱有益于心脏的健康，对冠心病也有很多好处。

洋葱含有丰富的钾元素，有很好的降脂、降压的作用。同时洋葱的含糖量不高，糖尿病人也是可以食用的。洋葱还是低嘌呤的，尿酸高的人群同样可以吃一些洋葱。

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紫洋葱配花生

不受心血管病困扰

花生中的不饱和脂肪酸，维生素E和锌，对于软化血管，抗氧化、提高免疫力也很重要。其和洋葱搭配，是保护心脑血管的不二饮食之选。这款花生拌洋葱尤其适用于高血脂、高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病患者及亚健康人士食用。

洋葱是可以吃的心脏支架，“四高”人群的首选蔬菜，还能保护心脑血管！与花生搭配更是效果翻倍！

学会后做给家人吃，并发给他们看看~