中国老酒地图,这里的白酒最好喝!

中国的白酒酿造已有几千年的历史,全国范围内的酿酒作坊、厂房数不胜数。可是大家都知道,酿造好酒需要的是好水、好粮,再加上适宜的气候条件及酿造工艺,能同时满足这些条件的地方并不多。而一个地方能酿出好酒也是自然条件使然,也是不可能被模仿的。

白酒主要产区

中国白酒主要分布在四川、贵州、山东、安徽、江苏、河北、北京等地,下面会依次介绍。

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白酒六大板块

我国白酒分布特征:继承历史、板块分布。

川黔版块:四川、贵州。可以说是六大版块中最重要的白酒版块。

苏皖版块:安徽、江苏。

两湖版块:湖南、湖北。

鲁豫版块:山东、河南。

华北版块:包括北京、河北、山西、陕西、甘肃、内蒙等。

东北版块:东三省区域。

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川黔

白酒金三角

四川盆地拥有上千年的酿酒史,酒文化博大精深,具有发展白酒的优势和条件,是我国发展白酒产业最为理想的地区。经过多年的发展,无论是品牌,还是生产技术上在国内、国际堪称首屈一指,素有“川酒甲天下”的美誉。

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四川白酒

最有名要数‘川酒六朵金花’。

五粮液、水井坊、剑南春、沱牌、泸州老窖、郎酒

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贵州白酒

因为贵州茅台光芒的掩盖,让我总是误认为贵州只要茅台一种好酒,也只能酿造酱香型的白酒。

其实不然,除去我们所熟知的贵州茅台之外,还有、董酒、习酒、鸭溪窖酒等非常不错的白酒。

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苏皖

安徽有‘徽酒四朵金花’,江苏有‘三沟一河’。

徽酒四朵金花

酒行业中素有“西不入川,东不入皖”之说,可见徽酒对本地市场的把控还是相当厉害的。

徽酒“四朵金花”,即古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒和金种子四家。

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江苏三沟一河

江苏的三沟一河指三沟是指:高沟 双沟 汤沟, 一河是指:洋河。如今三沟酒在外地已经很少见到了,洋河异军突起,在全国占有很大的市场份额。

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华北

主要说一下山西,河北,北京三块。

山西白酒

山西省内汾酒和竹叶青酒的地位是不可撼动的。

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河北白酒

河北地产白酒集中度较高,可是以白酒的酿造历史和品质上说,刘伶醉和衡水老白干最为突出,尤以刘伶醉酒的品质最为突出。

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尤其是这个瓶型的刘伶醉在70年代在京津冀乃至全国范围内可谓风靡一时,长时间都是“一瓶难求”的状态。

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北京白酒

在北京市场,牛栏山和红星占据了绝对地位。

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两湖

湖北白酒

湖北不仅是白酒消费大省,也是生产大省。

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湖南白酒

湖南地产酒少,整体竞争力不强,但近年来却是资本最活跃的区域之一。

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鲁豫

?山东白酒

知名的有‘鲁酒八大金刚’。

山东是产酒大省,几乎每个县都有酒厂。

在鲁酒众多品牌中有称为鲁酒“八大金刚”的泰山生力源、兰陵、景芝、孔府家、趵突泉、古贝春、扳倒井、琅琊台。

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河南白酒

宋河是河南第一大地产品牌,其他地产酒优势区域主要集中在产地附近,如平顶山的宝丰、周口的张弓、南阳的赊店。豫酒中无强势品牌,仅在省内市场发展,在全国其他区域难觅豫酒踪迹。

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