这个菜才是致癌真凶，饿死都不吃，当心喂大你的癌细胞现在生活多元化了

现在生活多元化了，能够食用的食材也越来越丰厚了，可是其间总是不乏一些我们身体有危害的甘旨，不易多吃，今日小编就给我们介绍几种不易多吃的美食，看完必定记住通知家人哦，为了健康，宁可信其有不可信其无吧。

腐朽的生姜

小时候常常听奶奶说：烂姜不烂味，腐朽的生姜拿过来清洗清洗接着吃，其实腐朽后的生姜发生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。所以现在生活条件也好了，腐朽的生姜仍是不吃为好。

冬天到了，又是吃白菜的时节了，俗语说的好：白菜不如白菜，可见白菜的营养价值仍是很高的，可是冬天的大白菜贮藏不好很简单烂掉，大人们都是把腐朽的部分丢掉，剩下的再吃，可是烂心的白菜阐明这个白菜现已被细菌腐蚀过了，不易再吃。
实验室进行蕨菜致癌的动物喂养实验标明，蕨菜可使大鼠诱发胃癌、肠癌、乳腺癌、膀胱癌、白血病等。实验数据还提示，这些致癌物质在蕨菜的根茎中的含量最高，叶中次之。

发芽的马铃薯

发芽的马铃薯会发生很多的龙葵素，人食用后会中毒。食用发芽马铃薯时，应先将芽和芽根及马铃薯表皮变绿的部分挖去，放于清水中浸泡2小时以上。