冬天常吃这些蔬菜，很滋补，还能增强免疫力，强身健体冬天是个特别容易生病的季节

冬天是个特别容易生病的季节，感冒发烧都太频繁了，迫切的需要提高免疫力。其实食补就是很容易的一种方式，常吃这些蔬菜，对身体有好处。

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结球甘蓝

甘蓝菜是大家常吃的蔬菜，个头虽然小，却是圆圆的，而且营养丰富，适合做成多种菜品，它的热量比较低，适合做成沙拉帮助减肥。

结球甘蓝含有丰富的维生素，可以帮助大家提高免疫力，预防感冒。

结球甘蓝适合大部分人群，它可以凉拌，可以做沙拉，炒着吃的话，可以加点辣椒调味，特别适合食用。

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菠菜

菠菜在冬天是比较常见的蔬菜，其实它挺适合女生吃的，因为菠菜含有丰富的铁元素，适合作为补血的蔬菜。菠菜所含有的胡萝卜素，可以转化为维生素A，增强免疫力，帮助大家预防一些疾病。

菠菜很是爽口，可以炒着吃，或者做汤，都不错。

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胡萝卜

胡萝卜是挺适合在冬季吃的蔬菜，格外的香甜，它也是营养丰富的蔬菜，可以提高免疫力。胡萝卜含有大量的维生素A，以及胡萝卜素，强身健体。

胡萝卜可以直接生吃，也可以将其榨成汁，不过经过加热的胡萝卜也能发挥很好的功效，炒成菜或者蒸熟了吃，都挺美味的。

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小白菜

白菜是非常适合冬天吃的蔬菜，小白菜也是，它和白菜并没有特别大的不同，也是很美味又有营养的。

小白菜含有丰富的维生素，胡萝卜素和矿物质，它可以为身体提供营养，帮助强身健体。而且它含有大量的纤维素，可以促进排毒，排出胆固醇代谢物，养护血管。

小白菜可以直接清炒着吃，也可以凉拌，做汤也是不错。

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