公公生日,我和婆婆一起做了一桌家常菜,公公吃得很开心!
我们家有一个非常好的传统习俗,就是只要家里有长辈过生日就都会请亲戚过来一起吃饭,在过大寿的时候还会请客办酒席,今天是公公生日,所以亲戚们今天都会过来给公公庆生,祝他生日快乐,我们家公公不喜欢太贵重的东西,只要大家都能来聚聚公公就很开心啦,所以大家也就没带什么贵重物品来看他。
因为大家要来吃饭,作为家里的小辈,我在想今天应该给公公做什么菜让他开心,婆婆走过来告诉我不要准备什么好菜,就做一桌家常菜就好了,最好吃的菜其实就是这家家常味蕾,因此在婆婆的帮助下,我们一起做了一桌子的家常菜,外公吃的很开心,大家也纷纷称赞说我们家做的菜口感俱佳、色香味俱全。
1、啤酒鸭
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这啤酒鸭是小编的拿手菜哦,我们家大家都挺喜欢吃的,是不是的就会做上一顿来尝尝,因为今天有客人来吃,为了口感更加的棒,小编还特意麻烦同事帮我去乡下买了一只本地鸭回来做着吃,果然没有白费苦工,大家吃的很有劲,说这鸭肉吃的香嫩爽口,还有一股啤酒的清香,让人胃口大开呀,看到大家这么说,公公很开心,说我和婆婆费心了。
2、爆炒腰花
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不知道大家喜不喜欢吃这道爆炒腰花,我就很喜欢吃这腰花,很滑嫩,放在口里细细的咀嚼一口,口感超级带劲,只要吃这道菜,小编都能多吃两碗饭。
3、溜肥肠
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这肥肠在做的时候一定要注意把它洗干净,免得等下吃的时候有股难闻的味道,这些菜都是我们家平常吃的菜,虽然卖相比不上外面饭店里的,但是口感绝不比外面的菜,而且比外面更加的干净。
4、苦瓜炒蛋
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我们那个地方的人很喜欢吃苦瓜炒蛋,但是有些人不喜欢吃苦瓜,觉得太苦了,其实有时候应该适当的吃些苦瓜,苦瓜里面含有丰富的营养元素,对身体很有好处。
5、清炒南瓜丝
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这个南瓜丝是自家菜园子种的哦,婆婆很喜欢在家里的菜园子种植一些小菜,因为外面很多的小菜不好吃,婆婆总说没有他们以前在农村种的好吃,大家吃的时候都很喜欢这南瓜丝,说很嫩口。
6、莲子猪肚汤
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猪肚子也是美味佳肴哦,也是家常菜,在这寒冷的冬天,就应该喝点莲子猪肚汤,既可以滋补味蕾,还对身体有好处,大家看着这一桌子,都说胃口大开,大饱口福,说家里的饭菜要比外面的强多啦!
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