冬天吃着高山红薯干,边烤火边追剧,好幸福!
不知道大家有没有听过巴勒红薯干?巴勒是广西金秀县的一个小村庄,座落在海拔1200米高的巴勒山上,这里的气候昼夜温差大,日照时间长,独特的地里环境产出来的红薯特别甜,独有的味道,无论是哪个地方的红薯都不能与之媲美。这里的红薯就是产量不高,每年都不够卖,所以一般都是在冬季才有得卖。
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不一样的季节有不一样的风景。
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这里的玻璃栈道马上就能对外开放了,大家也可以去那里玩,现在山顶上都已经开发了,还有民宿和农家菜馆,可以吃地地道道的山里农家菜。
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巴勒红薯干是广西金秀大瑶山巴勒红薯干农民合作社出产的,纯天然无污染。每一包红薯干都是老乡手工制作,先经过蒸熟(蒸熟的红薯能滴糖),然后在天气晴好的时候放在太阳下晾晒,最后回炉烘烤,每一片都香甜美味。
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红薯干八成干,软软糯糯的,冬天边追剧边烤火边吃红薯干,太幸福了。
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好久没回家乡了,好想吃啊,想想口水都流了。
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