苹果软曲奇,松软可口,值得一试!

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食材:苹果、低筋面粉、白砂糖、盐、黄油、牛奶、泡打粉、粗砂糖、杏仁片

做法:

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1.苹果洗净切丝。

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2.低筋面粉、泡打粉筛入盆内,加入软化的黄油。

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3.用双手将其搓碎。

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4.加入牛奶,放入小撮盐、白砂糖。

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5.放入苹果丝,搅拌均匀。

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6.用两把勺子将其挖成球状。

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7.撒上杏仁片装饰,用手略压。

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8.撒白砂糖装饰。

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9.烤箱预热200度,将其送入,烤25-30分钟。