朋友因为一家茶餐厅求婚成功,竟然是真的!
【文末有福利】
这样的,昨天下午我正在办公室摸鱼
(希望老板没看见)
然后一个许久没联系的老铁找到了我
我第一反应是......
我没钱!
原来不借钱啊,是跟女朋友闹别扭了
不过一般这种不以分手为目的闹别扭
都是秀恩爱!
其实是看在红包的份上
我答应了他
打开红包的我
后悔了
算了算了当一次好人
(希望老天能看在我做了好事的份上,赐我一个彭于晏那样的男朋友)
不就是要性价比高的茶餐厅嘛
我刚好晓得一家
厨师有三十几年的粤菜经验
菜品共有150余种选择
80%都是最传统的粤菜做法
关键是就餐模式是点餐式自助
不用像普通自助那样去抢
安安静静的点餐,等待上餐即可
而且仅需88元/位
随便点!重复点!超划算!
不信?往下看!
餐厅在酒店一楼,环境有保证,绝对不会掉分。
餐厅内干净整齐,厨房明档区可以看到部分美味的制作过程。
蒸笼冒着热气,厨师的手将蒸笼顶层解开,各式各样的美味呈现在眼前。
大块大块的叉烧肉就这样摆在你的眼前,金灿灿的,如此肥美的肉,不点一份简直对不起自己!
蜜汁叉烧饭
叉烧最直接的吃法,就是和米饭搭配,一来你能直观的体验到叉烧最原始的口感,二来搭配米饭和青菜也能果腹,一举两得!
好的叉烧,原料一定很考究,太肥会腻,太瘦没油气,只有肥瘦比例得当的精五花肉才能出最佳口感。餐厅的叉烧全是广东师傅自己做的,和那些菜市场买的打包货自然不一样。
香滑叉烧肠粉
将叉烧放进肠粉里面,也是非常粤式的一种搭配。
滑嫩的表皮,酱油的清香,轻轻咬一口,软嫩带点甘甜的叉烧肉汁浸入嘴中,唇齿留香。
广州小炒皇
在沿海地带,小炒皇的地位就如同四川的回锅肉一样。
如此具有代表性的一道菜,里面有虾干、鱿鱼干等,这些来自大海的味道,再配上清香的韭皇,是内陆少有的美味。
港式流沙包
奶黄包在许多地方都能吃到,但流沙包就不一定了。
口感柔韧、麦香浓郁的流沙包,在掰开的一瞬间就能把你俘获。不过吃的时候小心点,别被烫到了!
蟹籽猪肉烧麦
鲜嫩的猪肉,加上蟹籽,在薄薄的烧麦皮包裹下显得尤其可爱。
菠萝咕噜肉
咕噜肉,又叫古老肉,这道菜始于清代,是一道广东的特色名菜。以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆,入油锅炸,至酥脆,淋上糖醋卤汁,酸甜可口,许多国外的友人对这道菜赞不绝口。
水晶虾饺
为保证口感,虾饺都是每天现做,半透明的饺子皮,包裹着满满的肉。虾肉的香气在嘴里肆意漫开,这一口便是幸福了。
荷香糯米鸡
凑近能闻到淡淡的荷叶清香,打开荷叶,里面是软嫩的鸡肉,香甜的糯米,用筷子轻轻的挑开糯米,还有微微拉丝,看着就暖意满满。
沙爹酱蒸凤爪
蒸凤爪也是在茶餐厅里极具代表性的一道菜,凤爪娇软糯香的,用嘴轻轻一抿就肉就出来了。酱料也是餐厅自制的沙爹酱,诚意满满。
金蒜豉汁蒸排骨
蒸排骨选用的是精排,舍弃掉了软骨和大骨位置。这样位置的排骨,蒸出来才能丰富细腻,鲜嫩多汁。
XO酱萝卜糕
XO酱是香港人最喜欢的一种调味料,采用数种较名贵的材料包括了瑶柱(干贝)、虾米、金华火腿和大地鱼研制而成。萝卜糕松软有弹性,有点像糍粑的口感,但却不粘牙。
泰式咖喱虾
茶餐厅里吃泰式美味?在其他地方你应该是没有见到的吧?开背抽线的虾肉摆在眼前,沾一沾碗里的咖喱酱,香浓回味。
椒盐娃娃蟹
娃娃蟹又叫功夫蟹,因为油炸后可以整个吃掉,又被江湖人称“补钙专家”。虽然壳被炸的脆脆的,但内里的蟹肉却依旧鲜嫩,一口咬下去,甚是满足。
海米冬瓜汤
一碗开胃汤,选用海米和冬瓜这样的组合。汤底浓郁,虾米的鲜香显露无疑,轻轻一勺,养胃暖心。
生滚牛肉生菜粥
牛肉粥加两根油条,是许多广东人的童年。粥里的牛肉是腌制过的,所以不必担心没有味道,生菜丝鲜切,带有清香,另外还搭配了一些泡菜和薄脆,一碗粥也能更多的选择。
水晶肴肉
如果一个人有什么不开心的,那么就带他来吃肴肉,猪肘子+猪皮胶,满满的胶原蛋白,满血复活就在一瞬间。
淋上传统的川菜酱料,一瞬间,香气四溢。肴肉的那层猪皮胶口感像果冻一样,Q弹嫩滑,而那层肉却又软糯鲜香,这样的搭配实在是太棒了!
二姐兔丁
别看这红油颜色“咄咄逼人”,实际上却是香而不辣的。嫩滑的兔丁,被红油包裹着,汁液的浸泡让兔丁入了味,一口一个享受。
甜品
饭后甜点是一顿饭的升华,榴莲蛋糕、芝士蛋糕、提拉米苏......反正女生永远给甜品留了另一个胃的。
还有很多很多,汤面、米粉、寿司卷、沙拉、牛排......只要你喜欢,你吃得下,想点什么点什么,想点几份点几份!
另外,只需+20元就能升级,可以享受碳烤小牛排、纽西兰羊排、吊烧鹌鹑、碳烤蒜蓉生蚝(以上统统不!限!量!)。
最后,老铁给我发来了结婚请帖,也就是说,我不仅连他那一块钱的红包都没赚到,还要倒贴份子钱。
突如其来的福利
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【注:所有福利使用时间均为12月7日-12月31日(12月24日除外)】
店铺:博悦茶餐厅
地址:人民中路三段22号索菲斯锦苑宾馆1楼
电话:028-65206555 028-65206666
人均:88元/位(会员78元/位)
营业时间:11:00-14:00;17:00-20:30
-END-
|图文:王二锤
|成都美食攻略原创,谢绝转载
|合作联系电话(微信):15208435118
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