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冻手冻脚的，又到了起床困难时候了，早上六点起来天都没亮，感觉自己好辛酸的，没办法，上班远，必须得早起，天再冷，也得好好工作，好好生活是吧。

今天推荐大家一道家常菜，只是换了个做法。孩子连吃两碗饭。

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豆制品一直都是我家餐桌上的家常菜，每个星期都得吃，孩子从小就爱吃豆制品，只要桌上有豆干，吃饭就不用愁，昨儿我在厨房里做菜，切好的豆干装在盘子里，孩子一会过来抓两块吃吃，她对豆干绝对是真爱的。

今天的这豆干换了一个做法，好吃极了，又香又下饭，非常的开胃哦，吃一口就停不下来了， 孩子连吃了两碗饭。

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【大葱炒豆干】

食材：大葱，豆干，郫县豆瓣酱，小葱，大葱，

制作步骤：

1、豆干用水冲一下，切好待用。

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2、大葱洗干净，也切成长条待用。

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3、热锅凉油，放小葱煸炒出香味。

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4、再放郫县豆瓣酱翻炒出香味。小火哦。

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5、倒入豆干一起翻炒均匀，不用放盐哦，倒入少量的水焖煮片刻让豆干入味。

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6、倒 入大葱一起翻炒几个来回就可以了。 怎么样？看着就很下饭吧，香死了。

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