这样洗碗等于是在“培养细菌”，洗碗时7大注意，千万要记牢！如果给“最恐怖的家务活”列个榜单

《这样洗碗等于是在“培养细菌”，洗碗时7大注意，千万要记牢！》是由傻大方资讯为您编辑整理的，希望能对您有所帮助。健康摘要： 2017-12-06 中国经济网中国经济网总局关于莎普爱思滴眼液有关事宜的通知食药监药化管函〔2017〕181号浙江省食品药品监督管理局：鉴于医务界部分医生对浙江莎普爱思药业股份有限公司生产的苄达赖氨酸滴眼液（商品名：莎普爱思）疗效提出质... 。

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如果给“最恐怖的家务活”列个榜单，“洗碗”一定榜上有名。

很多人偷懒，把要洗的碗浸泡在水中，等空闲了再洗，这时，你泡的可能不是餐具，而是一池子细菌！

4小时不洗碗，细菌疯长

用过的碗筷不要放在刷碗池中泡太久，4小时以内要洗干净。

人体肠道传播疾病的微生物种类很多，像沙门氏菌、变形杆菌、副溶血弧菌、痢疾杆菌等，其中有些细菌很容易附着在用过的碗周围。

用水泡碗时，碗里留有的丰富油脂作为细菌培养基，为细菌在碗盆里的繁殖提供了良好的营养，4个小时以后会快速大量繁殖。

建议大家，每次吃完饭收拾碗筷时，先用餐巾纸将餐盘上的食物残渣大致清理一下。洗碗时，可以先用洗涤剂将碗内外的油污清洗掉，然后再用流水冲洗。用过的碗筷，4个小时以内及时清洗。

洗碗时7大注意！

1. 吃完饭后别把碗摞在一起

油腻腻的碗盘摞在一起，只会造成互相污染，让刷洗工作量加倍。先刷没油的，后刷有油的。此外，盛生肉的碗要与盛熟食、果蔬的碗盘分开，洗碗布也要分开。先洗盛熟食的碗，后洗装生肉的碗。

2. 不是刷什么都用洗洁精

盛粥、凉菜一类的碗盘，风干前用水一冲就干净了。过去没有洗洁精的时候，人们通常都是用热水和米汤刷碗，温和环保。

3. 洗洁精不稀释就洗

刷碗前，建议先在半碗水中加几滴洗洁精稀释，每次用洗碗布蘸取少量刷洗即可。

4. 碗筷不控水晾干就收起

碗筷洗后宜控水晾干，不要用抹布擦干，以免微生物繁殖。如果怕铁锅生锈，洗后应该用厨房用纸吸干水分。

5. 洗碗别忘了清洁碗底

在洗碗时，有些人只注意洗碗的内部，不注意洗碗底，结果碗叠碗时，这个碗的底放在另一只碗上，碗底的细菌正好带到另一只碗内。

6. 洗碗有三宝

丝瓜布、海绵和钢丝球，这三样被称为“洗碗三宝”，这些洗碗工具要用好了，清洁和抑菌效果才会好。

7. 小苏打洗碗，干净又健康

在洗碗水里加少许小苏打，既不烧手，又能把碗、盘子洗得很干净。小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。将50克的小苏打溶解在一杯热水中，然后倒入瓶中上下晃动，水垢即可除去。

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来源:

健康时报

责

任编辑

:闫欢

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