这是一个祖传的食谱:男人吃了强,女人吃了养颜

外公生前是当地有名的赤脚医生,小时分总觉得一草一木在他眼里都是药,外公非常喜爱煲药膳,这道蒸出来的三七猪腰汤就是外公教给妈妈的药膳之一。

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猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之成效。可用于医治肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。猪腰味甘咸、性平,入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。

三七生吃首要起活血化瘀,熟吃的成效就是补血养血,三七粉在抗衰老、抗氧化方面的作用非常显着,成效也非常杰出,对气滞血瘀引起的斑作用很好,能够直接做成面膜敷脸。

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1.处理猪腰:猪腰之所以有腥味,是因为猪腰内的白筋所形成的,买的时分能够叫卖肉的帮你除掉,回来再自己把没剃洁净的剃掉。用水冲刷赶忙后,装在碗里用水泡半个小时,最终再冲刷一遍。

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2.猪腰放在碗里,3克左右的三七粉撒在猪腰上,再倒半碗左右冷开水在碗里。锅里加水烧开后隔水蒸一个小时即可。

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这道汤不必放盐,猪腰彻底没有腥味,只要淡淡的药香味。不喜爱喝汤的能够少加点冷开水在碗里。胆固醇偏高的人最好防止进食动物内脏噢。