? 刷新日料放题的标准, 又一个新的美食地标被我爆出来了!
魔都静安寺爆出一个新的开趴圣地
樱花+碎石+假山+流水
整个一日式园林!!
TA占满整个百乐门大都会6楼
面积1200㎡,参观一圈都要2分钟
最适合一大群人过来嗨
公司年会&朋友小聚都不在话下
这家承包了整个静安寺的日料,
150+款料理任选、进口精酿啤酒才10元+!
有每天必被翻牌的海鲜拼盘
不限量!随便点!
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店面占了整整一层,装修得很有日式风格。日本本土设计师亲自打造,日本酒瓶、居酒台,还有青苔、碎石、小桥、流水…在这里吃日料放题的感受,就是可以假装身处日本。
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昏黄的灯光让人觉得很温馨,包间跟雅座都是榻榻米,绝对将日式情怀进行到底!包房巨多,中间又可以打通成大包间,最多能容纳百人!!灵活变换无压力!
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邀上一大堆朋友来聚会,小酌几杯、聊聊风月,夜深也不想走……而整个“园林”内,空调持续散发暖气,即使是冬日也丝毫不觉得冰冷,反而多了几丝暖意。
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丨每天更新的飞机货刺身丨
刺身拼盘一端上桌,整桌吃货集体阵亡。相信我,一盘刺身拼盘就能值回票价,而且还不限量供应,能吃几盘就看你本事了!
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刺身拼盘▲
这里刺身的选择说多不多,但精华全都有!重要的是限量内任点任吃,只要你点,只要店家有,绝不藏着掖着,点多少就给你上多少(不过,大家要注意不要浪费食物哦~)
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海胆是多数日料爱好者的指定刷单项目,外面动辄上百块一份的海胆刺身,它家单人限一只(气候原因常常会导致缺货),不吃你就吃亏!现点现开非常新鲜,搭配芥末酱油一起吃最好。
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海胆刺身▲
市价150+的印尼小青龙,雪白的肉肉勾的我口水都要下来了!在飞鱼籽的点缀下,口感Q弹、鲜得你舌头掉下来~(单人限半只哦)
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小青龙刺身▲
金枪鱼是生鱼片中的极品,低脂肪、低热量,可以放心的吃吃吃了。
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金枪鱼刺身▲
三文鱼每一片都是两个iPhone6厚度,日式放题中能做到真正的厚切并不多见。
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三文鱼刺身▲
在这里吃刺身,就别客气,照着菜单刷一遍,反正吃多少都是一样的价。
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#看这行云流水、一气呵成
丨岩烧牛小排丨
岩烧牛小排VIP专享哦~澳洲和牛在铁板上发出的“呲呲”声,对吃货来说简直就是天籁!
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和牛在高温和黄油的洗礼下,香气直往你鼻子里钻,我快控制不住啦!
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行注目礼之后,必须先下手为强,要不怎么在吃货届驰骋?!
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丨冰镇海螺丨
对海螺的处理可以看出这家店非常注重细节,海螺肉都是先取出来去掉内脏煮熟后再塞回壳里,只留最精华的部分。
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处理后再冰镇的海螺肉更加爽脆,也没有一丝异味。
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丨碳烤羊排丨
比脸大的羊排是肉食爱好者必点,看wuli妹子吃得多开心。
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丨铁板厚烧牛舌丨
这家店最喜欢的就是玩厚切,连牛舌都不放过。
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用铁板煎熟、酱汁辅佐,咬下去都是丰富的肉汁,又不失肉的弹性。
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丨碳烤熏牛肉丨
和普通牛肉比起来,澳洲和牛拥有甜香的牛油味道。肥瘦相间,由于没有筋膜,所以十分嫩滑。
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每片牛肉都像个艺术品,纹理分布均匀,薄到透光。
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丨法式红酒鹅肝丨
鹅肝,被欧洲人称为“世界三大珍馐”之一,和红酒的搭配更是绝妙。
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红酒的香醇中和了鹅肝的油腻,深得我心的还是鹅肝那细腻犹如脂膏的口感。
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丨奶酪蟹宝丨
芝士爱好者一定不能错过的奶酪蟹宝,芝士被烤的金黄,随手一掀后,蟹肉和蟹黄填满整个蟹壳。
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要拿筷子挽一大筷子,这才叫一口满足。
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丨蒲烧鳗鱼丨
吃起来酥脆薄的蒲烧鳗鱼,和我们常吃到的关东风味的绵软口味不同,口感更酥脆、弹牙。
每块肉都很紧实,更可怕的是单份分量就有100g+,不知道秒杀了多少鳗鱼控。
丨酒酿桂花桃胶银耳羹丨
吃生食和铁板烧的时候最好的就是来碗羹汤,既能暖胃又能解腻。桃胶又被称之为“桃花泪”,日常生活中可不多见哦,是养生保健的佳品!
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在和心庭喝酒就是爽快,单点也不心疼,因为进口的精酿也不过就10+,老板,给我随便上好嘛!
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还不够的话,店里有近200种食物,只要你吃得完,每样来一份,存个照片,够你发半年朋友圈了。
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日式火锅是连孤独的美食家五郎都好吃到飙泪的美味,这个私藏的打卡美食,在和心庭必须要有!
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关键是性价比高到没话说,要嫌日料人均hold不住?那人均100+(现在参与活动有优惠哟)的自助小火锅绝对是首选!还有50+的配菜可供选择,能吃多少上多少,就是这么爽!
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// 寿喜锅 //
吃日式火锅锅底当然是重头戏,6种口味锅底任意选择,满足各种口味的需求!寿喜烧锅底…是一定要尝鲜的~
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▲肥牛寿喜锅
用十三种蔬菜熬制汤底,再加入烤过的牛棒骨炖制七小时以上,搭配伊势鸡蛋,将牛肉的鲜嫩体现到极限。
#寿喜锅的标配
雪花牛肉天生就是一道火锅绝配!肥瘦相间、薄厚适中。
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涮好的牛肉在打散的蛋液里裹透蛋香味、肉极嫩,汁水超足,顺着喉咙就这么滑!下!去!了!
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黏稠的蛋液,让牛肉的口感更丰富了,根本顾不上其它,只想埋头苦吃~
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// 昆布锅 //
昆布锅也是にほ朋友日常最爱吃的,大片昆布加上高汤吊煮,清爽又鲜香!
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特选啤酒牛肉、上等肥牛、精品牛肉、极品雪花牛肉……所有肉类都是无限量的,爱吃肉的朋友们准备好了没!
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酱料也有特殊的配制方式,看,私藏配制秘方share给你们▼
#私藏酱料配方
肉质细嫩多汁,脂肪杂交均匀,有好看的大理石霜花。口感绵软,入口即化,脂肪低而蛋白质含量高,是涮火锅的首选!
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