在重庆，平均每个数百米就有一家火锅店，这也是为什么说到重庆就能够想到火锅的缘由。那么在众多的火锅中，哪家最受欢迎呢？

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推荐大家去品尝一下重庆解放碑老火锅，有着正宗的味道、优质的服务以及优美的装修环境。

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味道好就离不开一个好的锅底，解放碑老火锅的锅底种类众多，各个方面均有涉及，可以说是麻辣鲜香一应俱全。同时也加入了多种中草药材，使火锅味道更加醇厚。

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在服务上也是本着顾客至上的道理，火锅店对服务员进行为期一周的基础技能培训，这也让解放碑老火锅的服务质量上升了一个阶段。

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当你走进餐厅，迎接你的是一番古色古香但又不失现代风格的中式格调，完全看不出是一家火锅店，给人的感觉就像走进了高档餐厅，你还是会感叹于环境的宜人与精致。

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